Бутерброд со сливочно-рыбным кремом

Аватар пользователя Angy
Автор: 
Бутерброд со сливочно-рыбным кремом
Неделя бутербродов на сайте, поэтому я поделюсь еще одним рецептом. Очень мы любим сочетание творожного сыра с красной рыбой. Так что, третий вариант бутерброда, которым я хочу поделиться - вариация на эту же тему, только в другой подаче. Это означает одно: бутербродов много не бывает.
Ингредиенты: 

Хлеб - 4 ломтика
Семга слабосоленая - 100 г
Творожный сыр - 100 г
Майонез - 1 ст.л.
Чеснок - 1 зубчик
Укроп - 1 пучок
Петрушка - для украшения

Приготовьте блюдо по этому рецепту и разместите фотоотчет на сайте. Все отчеты участвуют в конкурсе. Подробнее >>>
Пошаговый рецепт: 
__

Стаканом вырезаем круги, т.к. я подавала круглые бутерброды.
Из красной рыбы, у меня семга, я сделала розочки для бутербродов.
Укроп измельчить.

__

Для намазки на хлеб рыбу режем на кусочки, измельчаем погружным блендером. К рыбе добавляем творожный сыр, майонез, чеснок и все тщательно измельчаем вместе. Пробуем намазку на вкус. Может быть, надо будет чуть соли добавить, ведь зависит от солености рыбы, творожного сыра: если есть необходимость - солим и, возможно, перчим на свой вкус.
Намазка готова.

__

Теперь спатулой/ложкой обмазываем "бочка" хлебных дисков намазкой и обваливаем их в измельченном укропе.
Затем, при помощи кулинарного мешка и насадки, какой вам больше нравится, выкладываем крем на бутерброд и украшаем розочкой из рыбы. Отправляем в холодильник на час -два. Добавим листики петрушки для красоты и подаем к столу. Приятного аппетита!!!

img_1617.jpg img_1602.jpg img_1603.jpg

Понравился рецепт? Сохрани его, чтобы не потерять! Для этого нажми на кнопку "Добавить в избранное"
Просмотров: 47
В избранном: 1
Комментариев: 15

Комментарии

Аватар пользователя xmxm
xmxm

smile-26

Аватар пользователя KsuSha
KsuSha

Супер!!! Глаз любуется просто!!! Браво, Анжел! smile-8

Аватар пользователя Angy
Angy

Ксюшик, спасибо, дорогая smile-15smile-15smile-15

Аватар пользователя Ориола
Ориола

Это не бутерброд, нет, это пирожноеsmile-8smile-37Анжела, у Вас золотые руки и шикарный вкус! А эти кляксочки... они прелестны!

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

Суперские бутерброды, без сомнения они очень вкусные! Подача просто поражает воображениеsmile-8

Аватар пользователя Angy
Angy

Леночка, спасибо большое за такую похвалу smile-15smile-31

Аватар пользователя Ксения40
Ксения40

КАКАЯ КРАСОТИЩА!!!smile-83smile-57 Люблю такое сочетание!smile-61

Аватар пользователя Angy
Angy

Ксения, спасибо smile-16smile-83

Аватар пользователя Светлана
Светлана

Ничего себе бутерброд! Это ж настоящее вкуснейшее пирожное! smile-37

Мне три штуки!!! smile-4

Аватар пользователя Angy
Angy

Светочка, они маленькие, так что смело можно съесть и 4, получится 1 равноценный бутерброд smile-4. Угощайся smile-31smile-15

Аватар пользователя xmxm
xmxm

Красиво поданоsmile-8

Аватар пользователя Angy
Angy

Юра, спасибо!!! Приятно, что оценил smile-11

Аватар пользователя xmxm
xmxm

smile-74как не оценить такую красоту?

Аватар пользователя Angy
Angy

Стараюсь, очень люблю когда не только вкусно, но и красиво smile-16

Аватар пользователя xmxm
xmxm

когда красиво, то и есть вкусноsmile-8