Бутерброды с луком "Раз-два-три"

Автор:

15 декабря 2016 - 20:33

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
9
144 просмотра

Если вдруг срочно захотелось «перекусить», а в холодильнике почти ничего нет… да и готовить лень (что бывает очень часто)… или друзья уже звонят в дверь... Для всех подобных случаев эти бутерброды просто палочка-выручалочка! Нужен лишь хлеб (подойдет даже не очень свежий), лук и яйцо. Можно добавить сыр. И готовятся на раз-два-три. А главное, что это очень-очень вкусно (лук, кстати, совсем не чувствуется!). Если не пробовали — очень рекомендую.

Ингредиенты:

Хлеб (вкуснее всего с батоном) - 6 ломтиков
Яйцо - 1 шт.
Лук - 1-2 шт.
Сыр (при желании можно не добавлять, но тогда добавить муку - 1 ч.л.)
Соль

Затрачено времени:

10 минут

Блюдо готово через:

10 минут

Простые рецепты закусок

Рецепты на каждый день

Недорогие рецепты на каждый день

Приготовьте блюдо по этому рецепту и разместите фотоотчет на сайте. Все отчеты участвуют в конкурсе. Подробнее >>>

Пошаговый рецепт:

Все очень-очень просто!
Режу лук мелко. Не на терке, не на мясорубке, а именно резать нужно!

Взбиваю яйцо с солью.

Добавляю порезанный лук. Перемешиваю.

На мелкой терке натираю сыр. Перемешиваю с яйцом и луком. Начинка готова.
Если сыр вы решили не добавлять, будет тоже очень вкусно! Но тогда добавьте в начинку чайную ложку муки для связки.

На хлеб выкладываю начинку. В это время разогреваю сковороду с растительным маслом.

Выкладываю бутерброды на сковороду начинкой вниз. Чтоб начинка осталась на месте, использую лопаточку. Как я это делаю, хорошо видно на видео (ролик всего одна минутка!)
Жарю до золотистого цвета, затем переворачиваю и слегка поджариваю хлеб с другой стороны (но по желанию, можно с другой стороны не жарить - бутерброды получаются ничуть не хуже)

Если вы еще не попробовали такие бутерброды, сохраните этот рецепт, пригодится.

Понравился рецепт? Сохрани его, чтобы не потерять! Для этого нажми на кнопку "Добавить в избранное"

В избранном: 4

Комментариев: 24

Тэги:

бутерброды с луком

горячие бутерброды

быстрый завтрак

быстрые закуски

экономно

Отчеты по рецепту

Бутерброды с луком "Раз-два-три"

Приготовил/а Navely

07.08.2017 - 18:03

Отчет по рецепту "Бутерброды "Раз-два-три""

Приготовил/а xmxm

17.05.2017 - 10:08

А вот и я с отчетиком, Оксана! Блюдо получилось из разряда - заскочил, состряпал - убежал!))) Очень быстро готовить! Вкуууусненько, слов нет! Сын уминает, только и слышу "ммммммммм"))) спасибо, что напомнила этот рецепт

Фотоотчёт по рецепту

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

xmxm

18.05.2017 - 09:03

блин...по ходу я точно на них пересяду. Ща тоже пойду приготовлю снова

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

artemida-prim

20.05.2017 - 10:34

Садиться не надо, а то штаны стирать придется)))

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

xmxm

20.05.2017 - 10:36

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

xmxm

17.05.2017 - 10:10

Отличные бутерброды. СПАСИБО за рецепт.

Более подробненько тут Отчет по рецепту "Бутерброды "Раз-два-три""

Фотоотчёт по рецепту

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

pinkflamingo1962

19.12.2016 - 20:24

С сырым картофелем делала,а вот с луком нет.Упущение!!! Очень аппетитные!

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

tastyminute

19.12.2016 - 23:14

Мы в общежитии терли в начинку все, что было в холодильнике. Картофель + капуста тоненько + лук. А когда был еще кусочек колбаски, мелко резали и к овощам добавляли - это уже был праздничный перекус!