Бутерброды с луком "Раз-два-три"

Аватар пользователя tastyminute
Автор: 
Бутерброды с луком "Раз-два-три"
Если вдруг срочно захотелось «перекусить», а в холодильнике почти ничего нет… да и готовить лень (что бывает очень часто)… или друзья уже звонят в дверь... Для всех подобных случаев эти бутерброды просто палочка-выручалочка! Нужен лишь хлеб (подойдет даже не очень свежий), лук и яйцо. Можно добавить сыр. И готовятся на раз-два-три. А главное, что это очень-очень вкусно (лук, кстати, совсем не чувствуется!). Если не пробовали — очень рекомендую.
Ингредиенты: 

Хлеб (вкуснее всего с батоном) - 6 ломтиков
Яйцо - 1 шт.
Лук - 1-2 шт.
Сыр (при желании можно не добавлять, но тогда добавить муку - 1 ч.л.)
Соль

Приготовьте блюдо по этому рецепту и разместите фотоотчет на сайте. Все отчеты участвуют в конкурсе. Подробнее >>>
Пошаговый рецепт: 
__

Все очень-очень просто!
Режу лук мелко. Не на терке, не на мясорубке, а именно резать нужно!

__

Взбиваю яйцо с солью.

__

Добавляю порезанный лук. Перемешиваю.

__

На мелкой терке натираю сыр. Перемешиваю с яйцом и луком. Начинка готова.
Если сыр вы решили не добавлять, будет тоже очень вкусно! Но тогда добавьте в начинку чайную ложку муки для связки.

__

На хлеб выкладываю начинку. В это время разогреваю сковороду с растительным маслом.

__

Выкладываю бутерброды на сковороду начинкой вниз. Чтоб начинка осталась на месте, использую лопаточку. Как я это делаю, хорошо видно на видео (ролик всего одна минутка!)
Жарю до золотистого цвета, затем переворачиваю и слегка поджариваю хлеб с другой стороны (но по желанию, можно с другой стороны не жарить - бутерброды получаются ничуть не хуже)

Если вы еще не попробовали такие бутерброды, сохраните этот рецепт, пригодится.smile-4

1-7-zharyu-s-obratnoy-storony.jpgbuterbrody-s-lukom.jpg

Понравился рецепт? Сохрани его, чтобы не потерять! Для этого нажми на кнопку "Добавить в избранное"
Просмотров: 126
В избранном: 4
Комментариев: 23

Отчеты по рецепту

Комментарии

Аватар пользователя xmxm
xmxm

Подсадил я на твои бутеры еще несколько человек. Но плохо одно... Готовить приходится мнеsmile-103

img_20170523_064255.jpgimg_20170523_064251.jpgimg_20170523_064208.jpg

Аватар пользователя tastyminute
tastyminute

Класс! Студенческие вкусняшки)) Я тоже ими всех соседей по общежитию кормила smile-21

Аватар пользователя xmxm
xmxm

Снабженцыsmile-10

Аватар пользователя xmxm
xmxm

Я с очередной партией бутербродов. Они настолько вкусны, что готовлю их уже четвертый раз)))). Думаю с такими темпами, вес скоро поползет вверх))))

За качество фото извиняюсь. Фотал на телефон

img_20170520_070015.jpg

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

А вот и я с отчетиком, Оксана! Блюдо получилось из разряда - заскочил, состряпал - убежал!))) Очень быстро готовить!  Вкуууусненько, слов нет! Сын уминает, только и слышу "ммммммммм"))) спасибо, что напомнила этот рецепт

Фотоотчёт по рецепту
Аватар пользователя xmxm
xmxm

блин...по ходу я точно на них пересядуsmile-103. Ща тоже пойду приготовлю сноваsmile-30

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

Садиться не надо, а то штаны стирать придется))) smile-5

Аватар пользователя xmxm
xmxm

smile-103

Аватар пользователя xmxm
xmxm

Отличные бутерброды. СПАСИБО за рецепт.

Более подробненько тут Отчет по рецепту "Бутерброды "Раз-два-три""

Фотоотчёт по рецепту
Аватар пользователя pinkflamingo1962
pinkflamingo1962

С сырым картофелем делала,а вот с луком нет.Упущение!!! Очень аппетитные!smile-30

Аватар пользователя tastyminute
tastyminute

Мы в общежитии терли в начинку все, что было в холодильнике. Картофель + капуста тоненько + лук. А когда был еще кусочек колбаски, мелко резали и к овощам добавляли - это уже был праздничный перекус!

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

Оксана, мы тоже в студенчестве такую вкусняху с колбаской и луком делали))) Реально очень вкусно!!!

Аватар пользователя tastyminute
tastyminute

Да, классно выручали такие бутербродики)) Мы еще картошки иногда добавляли к луку. smile-8

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

в общем, пока болтали, батон уже куплен))) сегодня не обещаю, но завтра точно приготовлю!!!smile-35

Аватар пользователя tastyminute
tastyminute

Буду ждать фотодоказательства smile-21

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

Уже)))

Аватар пользователя byrenka
byrenka

Очень аппетитные!!!!smile-8 Я в детстве обожала зажарку для супа - просто лук с морковкой жареные на постном масле!!!smile-59

Аватар пользователя tastyminute
tastyminute

Спасибо! smile-2 Да, зажарка в детстве у меня тоже была любимым лакомством. Я еще очень любила заправку для борща. Накладывала на хлеб и... smile-30

Аватар пользователя ogiway
ogiway

smile-4Готовятся на 1-2-3...а съедаются на...- уже съели!smile-103smile-8

Аватар пользователя tastyminute
tastyminute

smile-103 Точно!

Аватар пользователя ogiway
ogiway

smile-103smile-4

Аватар пользователя Светлана
Светлана

Класс! Очень вкусно и просто! Вкуснота практически из ничего! smile-8

Аватар пользователя tastyminute
tastyminute

Очень часто выручают такие бутербродики. И как закуска, и как быстрый перекус - то, что нужно.  smile-2