Быстрый МЕДОВЫЙ ПИРОГ

Аватар пользователя tastyminute
Автор: 
Быстрый МЕДОВЫЙ ПИРОГ
Любителям медовой выпечки посвящается! Долго описывать предести этого рецепта не буду - это нужно попробовать! Невероятный вкус и такой домашний, чарующий аромат! Простейшее приготовление. Можно подавать как пирог, а можно разрезать на несколько коржей и перемазать заварным кремом. Угощайтесь!
Ингредиенты: 

• Мёд - 100 г
• Мука - 170 г
• Яйца - 2 шт.
• Сахар - 120 г
• Сода - 1 ч.л.
• Кефир - 100 г

Приготовьте блюдо по этому рецепту и разместите фотоотчет на сайте. Все отчеты участвуют в конкурсе. Подробнее >>>
Пошаговый рецепт: 
__

Все настолько просто, что писать дольше, чем готовить))
Яйца взбиваю с сахаром до пены.

__

Затем добавляю мед и соду. Если мед слишком густой - можно немного нагреть в микроволновке.
Добавляю кефир. Кефир лучше использовать не слишком свежий, а с кислинкой. Я обычно достаю кефир из холодильника заранее и оставляю на час-полтора на столе.

__

Осталось добавить просеянную муку и снова хорошо перемешать. Тесто получается жидким. Но не спешите добавлять муку!

__

У меня форма 20х32 см, но можно взять форму поменьше, тогда пирог будет выше.
Форму смазываю растительным маслом и выливаю в нее тесто. Ставлю в разогретую до 180˚C духовку и выпекаю 30-35 минут. Смотрите по своей духовке! Я проверяю готовность деревянной палочкой.
Как я готовлю этот пирог, смотрите в моем коротеньком видео. Там видно, какой он мягкий)) Жаль, что аромат передать нельзя...

Готово! Можно посыпать сахарной пудрой. В видео видно, как мой малыш обкусывает кусочки там, где пудра))

Всем приятного аппетита! Будьте здоровы!

vkusnyy-medovyy-pirog.jpgmedovyy-pirog.jpg

Понравился рецепт? Сохрани его, чтобы не потерять! Для этого нажми на кнопку "Добавить в избранное"
Просмотров: 231
В избранном: 4
Комментариев: 11

Комментарии

Аватар пользователя Ксения40
Ксения40

Хорош пирожок!smile-8

Аватар пользователя tastyminute
tastyminute

Да!.. Просто и вкусно! А если кремом перемазать - вообще красота! smile-2

Аватар пользователя Светлана
Светлана

Это ж мне посвящается! smile-16 smile-4 Очень люблю медовую выпечку! А такие простые пироги ну просто обожаю!

Забрала! smile-15smile-11

Аватар пользователя MissKat
MissKat

О! И мне. Я тоже люблю.

Аватар пользователя xmxm
xmxm

Пока Оксаны нет, дожОвывай и побежали.. Хотя нет... Запихивай в рот.. По дороге дожуешьsmile-103

Аватар пользователя xmxm
xmxm

ээхх....только я сидю голодныйsmile-17. Никто бедного Йорика...ээээ Юрика не угоститsmile-34

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

Юр, нам то не жалко же! Ты тока определись, к кому в гости на пирог пойдешь

Аватар пользователя xmxm
xmxm

у мну аппетит хорошийsmile-103

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

Оксаночка, класс! Действительно быстро, и текстура прям пуховая! Спасибо, забрала! Видео приятно смотреть, особенно где любитель сладенького))))

Аватар пользователя tastyminute
tastyminute

Да, все верхушечки обгрыз)))) Пирог очень рекомендую! Мои мальчики его за одно чаепитие "приговаривают" smile-21

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

Знаешь, я сегодня тоже быстрый пирог приготовила,  только с "черным" вареньем) немного муки переложила, поэтому итог меня не совсем устроил) а твой пирог прям нужной кондицииsmile-8