Чечевичный паштет с грибами

Аватар пользователя Krolya
Автор: 
Чечевичный паштет с грибами
С некоторых пор в наша семья очень полюбила чечевицу, чего мы только из неё не делали... даже печеньки)) но в этот раз хочу представить Вашему вниманию нежный паштет.
Ингредиенты: 

Чечевица красная(жёлтая) - 100 мл
Чечевица зелёная - 100 мл
Грибы сухие- 1 горсть
Лук репчатый - 1 шт.
Масло сливочное -50 гр
Соль, перец по вкусу

Приготовьте блюдо по этому рецепту и разместите фотоотчет на сайте. Все отчеты участвуют в конкурсе. Подробнее >>>
Пошаговый рецепт: 
__

Грибы предварительно замочить на 10-15 минут
Тем временем оба вида чечевицы отварить до готовности. Не обязательно брать разные сорта, можно использовать и один.

__

Лук почистить, мелко порезать и обжарить с небольшим количеством растительного масла до полуготовности
Грибы нарезать и добавить в луку и обжарить вместе с луком до готовности последнего.

__

Небольшое количество грибов отложить, остальную часть взбить вместе с зелёной чечевицей и 25 гр сливочного масла, посолить, поперчить

__

Красную чечевицу посолить, поперчить и взбить вместе с 25 гр сливочного масла. Добавить отложенные грибы и перемешать.

__

В ёмкость выложить слоями оба вида и поставить в холодильник на 20-30 минут.

__

Приятного аппетита

Понравился рецепт? Сохрани его, чтобы не потерять! Для этого нажми на кнопку "Добавить в избранное"
Просмотров: 53
В избранном: 1
Комментариев: 15

Комментарии

Аватар пользователя ella_b
ella_b

Зая,забираю! Очень понравилась идея,спасибо! Удачно я зашла.smile-57

Аватар пользователя Krolya
Krolya

Эллочка, как же я рада, что ты зашлаsmile-15

Аватар пользователя KsuSha
KsuSha

Обожаю паштеты!!! smile-62 надо решаться... smile-8smile-62

Аватар пользователя Krolya
Krolya

спасибкиsmile-15

Аватар пользователя Юта2015
Юта2015

Зоенька, вкусно - чечевица да с грибной добавочкой!smile-8smile-82

Аватар пользователя Krolya
Krolya

ага, очень вкусноsmile-15

Аватар пользователя byrenka
byrenka

Роскошная идея - надо попробовать!!!smile-37Зой, а замороженные грибы подойдут?

Аватар пользователя Krolya
Krolya

подойдут ещё как, Танюшаsmile-9

Аватар пользователя Светлана
Светлана

Представляю, как это вкусно! С сушеными грибами... Мммм... smile-8

Аватар пользователя Krolya
Krolya

очень! Спасибо, Светочкаsmile-15

Аватар пользователя ogiway
ogiway

smile-4Заюшка- буду ругаться! Ну почему нет крупных фоток такого аппетитного паштета? Твоих таких ярких и красивых фоток!!!!!!!!!!!smile-54 Требую добавления красоты и издевательства крупным планом!!!!!!smile-103

Отличный паштет, уж мы тоже чечевичку люююбим!!!!!!smile-8

Аватар пользователя Krolya
Krolya

нетучки их, точнее были, но они не очень получилисьsmile-16

Аватар пользователя ogiway
ogiway

smile-103Ничесе! Это вот все потому что -некоторые совсем появляться перестали!smile-5

Аватар пользователя Krolya
Krolya

так я ж стараюсь, только не получаетсяsmile-34

Аватар пользователя ogiway
ogiway

smile-51Все получается! Не прерывайся!smile-4smile-31