ЧЕРНЫЙ РИС с МИДИЯМИ

Аватар пользователя xmxm
Автор: 
ЧЕРНЫЙ РИС с МИДИЯМИ
Приготовьте вкусный, полезный и романтический ужин. Используем черный рис, который очень полезен. Добавим мидии, приготовленные в сливках. Я просто уверен, что всем понравится это блюдо.
Ингредиенты: 

===Рис===
• Рис черный – 2 стакана
• Вода – 4 стакана
• Масло подсолнечное – 2 ст. л.
• Соль
===Мидии===
• Мидии – 500 г
• Сливки 10 % - 200 мл
• Соль морская – 0,5 ч. л.
• Масло подсолнечное – 2 ст. л.
• Лук зеленый – 3 шт.

Приготовьте блюдо по этому рецепту и разместите фотоотчет на сайте. Все отчеты участвуют в конкурсе. Подробнее >>>
Пошаговый рецепт: 
__

Подготовить необходимые ингредиенты.

__

Рис замочить в холодной воде на 2-3 часа.

__

Мидии разморозить, очистить и тщательно промыть.

__

Рис промыть хорошо и добавить к нему воду. Поставить варить. После закипания варить до полного выкипания воды. Потом добавить масло, соль и хорошо перемешать. Накрыть крышкой и выключить плиту.

__

В разогретую сковороду налить масло и выложить измельченный чеснок.

__

Добавить сразу мидии и зеленый лук. Перемешивая обжарить 3-4 минуты.

__

Добавить сливки. Когда сливки закипят, добавить морскую соль. Помешивая выпарить сливки.

__

Выложить рис и мидии на тарелку и посыпать сверху зеленым луком. Приятного аппетита.
Как приготовить черный рис с мидиями смотрите в коротеньком видео.
СПАСИБО.

sam_5532.jpg sam_5537.jpg sam_5545.jpg

Понравился рецепт? Сохрани его, чтобы не потерять! Для этого нажми на кнопку "Добавить в избранное"
Просмотров: 22
В избранном: 0
Комментариев: 6

Комментарии

Аватар пользователя Катерина
Катерина

Шикарное блюдо!!! Смотрится вообще эфектно!!!

Аватар пользователя xmxm
xmxm

Спасибо)

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

Ничосси, какие тут у тебя изыски! Прям как в ресторанеsmile-8... я б отведала, а если еще налил бы бокальчик белого вина.... мммммsmile-83

Аватар пользователя xmxm
xmxm

присаживайся. Не проблема)). Вино тоже есть)))

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

Есть? Ну так что мы до сих пор бла-бла?.... Подавай рис свой красивенный и наливай вино!))

Аватар пользователя xmxm
xmxm

smile-29