Десертный хлеб из кукурузной крупы с финиками

Аватар пользователя Navely
Автор: 
Десертный хлеб из кукурузной крупы с финиками
Нежнейший, ароматный, необычного вкуса и структуры, этот хлеб завоевал моё сердце надолго, пеку его, когда хочется вкусного и полезного к чаю или кофе, этот хлеб из разряда десертных, отлично заменяет печеньку или пряник.
Ингредиенты: 

Крупа кукурузная - 250 г
Сахар - 1 ст. л
Яйцо куриное - 1 шт.
Финик сушеный - 100 г
Инжир - 3 шт.
Молоко - 180 мл
Разрыхлитель теста - 7 г
Масло растительное - 2 ст. л
Соль - 0,5 ч. л

Приготовьте блюдо по этому рецепту и разместите фотоотчет на сайте. Все отчеты участвуют в конкурсе. Подробнее >>>
Пошаговый рецепт: 
__

Подготовим нужные продукты. В этом рецепте нужна именно кукурузная крупа, не мука. Если крупа покажется вам крупноватой, можно слегка её смолоть в блендере, но не в муку.

__

Инжир и финики нарезаем некрупными кусочкамми.

__

Приготовление элементарное. Смешиваем в миске молоко, яйцо, сахар, соль, кукурузную крупу, разрыхлитель, растительное масло, добавляем финики и инжир. Замешиваем густое тесто.

__

Выкладываем в подходящую форму, смазанную маслом.

__

Выпекаем 30-35 минут при 200 градусах (духовку разогреть заранее). Ориентируйтесь по своей духовке.

__

Очень вкусен этот хлеб в теплом виде.

dsc03411.jpgdsc03414.jpg

Понравился рецепт? Сохрани его, чтобы не потерять! Для этого нажми на кнопку "Добавить в избранное"
Просмотров: 40
В избранном: 2
Комментариев: 17

Комментарии

Аватар пользователя ogiway
ogiway

smile-8Интересная выпечка, Наденька!

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

Очень интересный рецепт! Выглядит так аппетитноsmile-8

Аватар пользователя Navely
Navely

smile-62

Аватар пользователя Марина
Марина

Что-то необычное!smile-30smile-15

Аватар пользователя Navely
Navely

smile-83

Аватар пользователя Angy
Angy

Интересно было бы попробовать такой хлебушек smile-4, интригующий рецепт - кукурузная мука, финики, инжир.... smile-30

Аватар пользователя Navely
Navely

Анжела, пробуй, думаю тебе понравится smile-4

Аватар пользователя Рыжая Лиса 77
Рыжая Лиса 77

очень нам подходит хлебушек!вопрос-а крупа мягкая становится ?или чувствуются крупинки?

Аватар пользователя Navely
Navely

Крупинки чувствуются, но они мягкие. Можно дать немного тесту постоять, тогда крупа набухнет и совсем не будет чувствоваться.

Аватар пользователя Рыжая Лиса 77
Рыжая Лиса 77

спасибоsmile-2

Аватар пользователя Светлана
Светлана

Ого! Вот так хлебушек! Можно сказать, кекс! Удивили!!! smile-37

Аватар пользователя Navely
Navely

да, почти кекс, только не сдобный и не очень сладкий, но вкусный smile-30

Аватар пользователя Светлана
Светлана

Это и прекрасно, что не сдобный! smile-8

Аватар пользователя xmxm
xmxm

Какие изыски, однакоsmile-103. Хлеб с финиками... Прикольноsmile-30smile-8

Аватар пользователя Navely
Navely

ну а как же, люблю всякие приколы smile-4

Аватар пользователя xmxm
xmxm

С черносливом ел хлеб. А вот с финиками еще нетsmile-38.

Аватар пользователя Navely
Navely

очень зря, вкуснота smile-8