Долма по Ордубадски (Нахичевански)

Аватар пользователя Я Гурман
Автор: 
Долма по Ордубадски (Нахичевански)
Фаршированные мясом овощи - что может быть вкуснее?
Ингредиенты: 

Сухая мята - 1 ч.л.
Соль - по вкусу
Перец чёрный - по вкусу
Масло сливочное - по вкусу
Болгарский перец зеленый - 4 шт.
Лук - 1 шт.
Говядина - 500 гр
Помидоры - 5 шт.
Варёный горох - 2 ст.л.

Приготовьте блюдо по этому рецепту и разместите фотоотчет на сайте. Все отчеты участвуют в конкурсе. Подробнее >>>
Пошаговый рецепт: 
__

Режем мясо на небольшие кусочки. Мелко режем лук. Вынимаем сердцевину перцев. Помидоры очищаем от мякоти.

__

Тушим мясо, лук, мякоть помидор с добавлением специй, мяты и нута. Посыпаем мятой.

__

Начиняем мясом перцы и помидоры, парим 20-25 минут.

Понравился рецепт? Сохрани его, чтобы не потерять! Для этого нажми на кнопку "Добавить в избранное"
Просмотров: 16
В избранном: 0
Комментариев: 1

Комментарии

Аватар пользователя Светлана
Светлана

А где количество ингредиентов? smile-3