Довга, которая никогда не сворачивается!!!

Автор:

18 января 2017 - 03:10

Довга, которая никогда не сворачивается!!!

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
3
907 просмотров

Довга – национальное блюдо азербайджанской кухни, это кисломолочный суп с зеленью. У каждого региона свои изюминки в приготовлении этого блюда. В некоторых регионах в Довгу добавляют вареные фрикадельки,в других вареный нут. В одной части страны ее пьют из стаканов, в другой едят традиционно из тарелок-мисок. Некоторые любят пить этот суп в холодном виде, некоторые же предпочитают горячий. Я поделюсь рецептом довги, которая готовится быстро и никогда не сворачивается.

Ингредиенты:

Кинза
Укроп
Зелёный лук
Шпинат
Мята
Джусай/Лук душистый
Зелень должна быть в равной пропорции, класть в зависимости от желаемой густоты
Рис варёный - 5 ст.л. сырого риса
Йогурт/Густой кефир - 1400 гр
Вода (в зависимости от желаемой густоты)
Яйца - 2 шт.
Мука - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Чеснок - 1 зубчик

Затрачено времени:

15 минут

Блюдо готово через:

30 минут

Рецепты из простокваши

Азербайджанская

Приготовьте блюдо по этому рецепту и разместите фотоотчет на сайте. Все отчеты участвуют в конкурсе. Подробнее >>>

Пошаговый рецепт:

Мелко нарезаем всю зелень

Йогурт взбиваем до однородной массы, добавляем яйца, варёный рис,чеснок тёртый, перемешиваем до однородной массы. Ставим на средний огонь. Если смесь очень густая, добавляем воды.

Как смесь начала закипать, кладём всю зелень, перемешиваем и варим 10-15 минут. Готовую довгу убираем с огня и солим.

Понравился рецепт? Сохрани его, чтобы не потерять! Для этого нажми на кнопку "Добавить в избранное"

В избранном: 0

Комментариев: 8

Тэги:

довга

рецепт довги

азербайджанская кухня

быстрый суп

суп из простокваши

tik tok hack 2021,tiktok likes 2021 free,tiktok fans 2021 free,tiktok free followers 2021,tiktok free usa hack 2021,tiktok free likes usa 2021,tiktok free followers 2021 usa,hearts free tiktok
KW:
Free Tiktok Followers Without Human Verification 2019 2021
Get Me Famous On Tiktok 2021
Tiktok Followers Generator Without Human Verification 2021
How To Get Free Followers On Tiktok Without Verification 2021

Source of article:

2. https://www.purchase.edu/live/events/21400-tik-tok-video-competition