Драники

Аватар пользователя xmxm
Автор: 
Драники
Простое блюдо из картофеля, но очень вкусное и сытное. В пост превосходно подойдет к обеду или ужину. Начнем...
Ингредиенты: 

Картофель - 2 кг
Соль - по вкусу
Масло подсолнечное - для обжарки

Для подачи
Обжаренный лук
Зелень

Приготовьте блюдо по этому рецепту и разместите фотоотчет на сайте. Все отчеты участвуют в конкурсе. Подробнее >>>
Пошаговый рецепт: 
__

Чистим, моем и трем на крупной терке картофель. Отжимаем по мере возможности сок. Солим и перемешиваем.

__

Разогреваем в сковороде масло и ложкой выкладываем картофель для обжарки. Жарим на медленном огне с обеих сторон до золотистого цвета.

__

При подаче можете использовать любые соусы и сметану. Я же, как в пост, подал с обжаренным луком и посыпал нарезанной петрушкой. Приятного аппетита. Спасибо.

dscn0010.jpg

dscn0012.jpg

dscn0013.jpg

dscn0020.jpg

dscn0022.jpg

 

Понравился рецепт? Сохрани его, чтобы не потерять! Для этого нажми на кнопку "Добавить в избранное"
Просмотров: 57
В избранном: 0
Комментариев: 23

Комментарии

Аватар пользователя Юта2015
Юта2015

Вкусно, Юрочка, а фото - слюной удавиться, золотисто-румяные, красота!smile-82

Аватар пользователя xmxm
xmxm

Спасибо. Угощайся на здоровьеsmile-83

Аватар пользователя ogiway
ogiway

smile-4Таки самые настоящие драники и готовятся из одной картошки- без ничего. Еще б картошка была вкусная  рассыпчато-крахмалистая -ммм....Вкуснота! smile-8Ты спецом дразнишься картошкой-то....smile-54

Аватар пользователя dik723
dik723

Оригинальный вариант, без муки и яиц? Никогда не встречал.А за счет чего все это мероприятие держится?smile-4

Аватар пользователя xmxm
xmxm

Димчик... Ты ж кулинарный гений)))). У тя че, картошка при жарке никогда не слипалась? ))). Это ж крахмал)))

Аватар пользователя dik723
dik723

Не,я не гений,только учусь.smile-5

Аватар пользователя xmxm
xmxm

Да ладно.... Попробуй. Никаких секретов. Картошка липнет сама))))

Аватар пользователя Кус-Кус
Кус-Кус

Юра! Ну ты сегодня вообще искуситель, в натуре!smile-103smile-8

Аватар пользователя xmxm
xmxm

Да?  А в чем именно? 

Аватар пользователя Кус-Кус
Кус-Кус

Очень драников хочется и давно!smile-103

Аватар пользователя xmxm
xmxm

а надранить так неохотаsmile-53 да?smile-10

Аватар пользователя Кус-Кус
Кус-Кус

Вот не складывается никак, то картошка не та, то сметаны мало!smile-103

Аватар пользователя xmxm
xmxm

СмеНтану по-боку... Главное картоХsmile-74

Аватар пользователя byrenka
byrenka

Вкусно, что тут говорить!!!smile-37

Аватар пользователя xmxm
xmxm

Тут надо есть))

Аватар пользователя Angy
Angy

Где мой самый зажаристый драник smile-69smile-60

Аватар пользователя xmxm
xmxm

Он еще жарится)))

Аватар пользователя Светлана
Светлана

Ну что ж ты так дразнисся! То котлетки с начинкой, то любимые драники! Не могу ж я прям щас удрать с работы и нажарить такие вкусности!!! А так хочется... smile-17

Аватар пользователя xmxm
xmxm

Работа не волк... Может и подождать)))

Аватар пользователя Светлана
Светлана

Я ей вот то же самое талдычу, а она не верит! smile-103

Аватар пользователя Krolya
Krolya

Эх, дранички, да золотистыеsmile-9

Аватар пользователя xmxm
xmxm

Угощайся. 

Аватар пользователя Krolya
Krolya

smile-30