Ежики с маринованным перцем в сливочно-пикантном соусе

Аватар пользователя byrenka
Автор: 
Ежики с маринованным перцем в сливочно-пикантном соусе
Обычное блюдо, но маринованный перец придает ему пикантность.
Ингредиенты: 

Яйца – 2 шт.
Перец маринованный в томатном соке – 2х литровая банка
Сливки 20% - 500 мл
Приправа пряная – 1 ч.л.
Лавровый лист – 2 шт.
Соль - по вкусу
Фарш говяжий - 500 г
Рис кругнозеренный - 200 г

Приготовьте блюдо по этому рецепту и разместите фотоотчет на сайте. Все отчеты участвуют в конкурсе. Подробнее >>>
Пошаговый рецепт: 
__

Подготовим продукты.

__

В фарш добавить рис.

__

Половину перца мелко нарезать. Добавить к рису вместе с яйцами, перемешать и приправить солью.

__

Оставшийся перец пробить блендером вместе с маринадом, перелить в кастрюлю и довести до кипения.

__

Добавить сливки, приправу, лавровый лист и соль, довести до кипения.

__

Из готового фарша сформировать шарики, размером с куриное яйцо.

__

Аккуратно поместить ежики в соус и готовить на небольшом огне около часа.

__

Подавать горячими. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

dsc_0140.jpg dsc_0146.jpg dsc_0141.jpg

Понравился рецепт? Сохрани его, чтобы не потерять! Для этого нажми на кнопку "Добавить в избранное"
Просмотров: 41
В избранном: 0
Комментариев: 13

Комментарии

Аватар пользователя Марина
Марина

Какие вкуснющие!smile-30 Интересная мысль с перцем!smile-37smile-29

Аватар пользователя byrenka
byrenka

Спасибо, Маришка!!!smile-15

Аватар пользователя Светлана
Светлана

Только успевай за ними! Уже всех ежиков расхватали! smile-103

А ежики-то и правда замечательные! Вкуууусные!!! smile-8

Аватар пользователя byrenka
byrenka

Спссибо, Светлана!!!smile-61

Аватар пользователя Navely
Navely

ВАУ!!! Представляю какой аромат! smile-83

Аватар пользователя byrenka
byrenka

Правда аромат, что надо. Я вообще перец мариную именно для фарширования, но тут что-то лент стало!!smile-103

Аватар пользователя xmxm
xmxm

Хачуууууsmile-54

Дайте мне сюда энтих ежофф 

Аватар пользователя Navely
Navely

Юрик подвинься smile-77, я тоже хачу ентих ёжикоффsmile-30

Аватар пользователя xmxm
xmxm

Становись с другого края тарелки))))

Аватар пользователя byrenka
byrenka

Юра, Надежда угощайтесь пожалуйста!!!!smile-2

Аватар пользователя xmxm
xmxm

Мы это... Мы тут без хозяйки все уже поделили)))

Аватар пользователя byrenka
byrenka

Ну, что сказать - приятного аппетита!!!!smile-2

Аватар пользователя xmxm
xmxm

сЫпасиба..икsmile-103