Фаршированные ПЕРЕПЕЛА в духовке - ВКУСНЫЙ УЖИН ЗА 30 МИНУТ

Аватар пользователя pokanevich
Автор: 
Фаршированные ПЕРЕПЕЛА в духовке - ВКУСНЫЙ УЖИН ЗА 30 МИНУТ
Самый вкусный ужин и обед за 30 минут! Обалденное мясо под вкуснейшим маринадом. Перепелки фаршированные кускусом с черносливом и сладкой грушей. Нежная, сочная перепела на праздничный стол. Обязательно попробуйте!
Ингредиенты: 

перепела - 6 шт. (1 кг)
соль, черный перец - по вкусу
кускус - 70 г.
вода (кипяток) - 200 мл
чернослив - 60 г.
сливочное масло - 35 г. + 25 г. для жарки
мед - 1 ст.л.
груша - 1 шт.
растительное масло для жарки - 50 мл
сахар - 1 ст.л.
коньяк - 50 мл

Приготовьте блюдо по этому рецепту и разместите фотоотчет на сайте. Все отчеты участвуют в конкурсе. Подробнее >>>
Пошаговый рецепт: 
__

Замаривать перепелу.

__

Запарить кускус кипятком.

__

Нарезать чернослив и грушу.

__

Добавить в готовый кускус сливочное масло и чернослив.

__

Нафаршировать перепелу кашей.

Запечь в духовке.

__

На сковороде обжарить грушу с добавлением сахара и коньяка.

__

Подавать готовую перепелу с грушей.

Подробно как готовить этот рецепт, смотрите в видео-рецепте на этой странице!

Всем приятного аппетита!

Понравился рецепт? Сохрани его, чтобы не потерять! Для этого нажми на кнопку "Добавить в избранное"
Просмотров: 49
В избранном: 1
Комментариев: 0

Комментарии