Фаршированные сушки
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
- 5
- 91 просмотр
• Сушки – 30 шт.
• Молоко – 300 мл
• Телятина – 250 г
• Лук – 1 шт.
• Яйцо – 1 шт.
• Соль – 0,5 ч. л.
• Черный перец – 0,25 ч. л.
• Сыр – 50 г
Подготовим необходимые ингредиенты.
Сушки залить теплым молоком (или водой). Оставить на 10-15 минут.
Подготовить фарш. В этом рецепте всегда использую телячье мяско. А вы берите на свой вкус. Можно использовать готовый фарш, но я ему не доверяю)).
Перемолоть в блендере мясо, лук, яйцо. Посолить и поперчитть.
Сыр натереть на крупной терке.
Сушки выложить на противень и наполнить их фаршем.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут. Вынуть противень, посыпать сушки сыром. Отправить обратно еще на 5 минут.
Вкуснейшие сушки фаршированные мясом готовы. Приятного аппетита.
Как приготовить такие сушки смотрите в коротеньком ролике. СПАСИБО,
Вспомните эту простую закуску. Ведь когда-то ее обязательно готовили на праздничный стол. Считаю что она незаслуженно забыта.
Комментарии
Приятно чувствовать себя тем, кто помоложе! 
Видела похожие рецепты в интернете, но сама никогда не пробовала. У тебя они очень аппетитные! Хочется таки взять, и приготовить!
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
Вот возьми и приготовь)))
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
Жара чуть спадет, буду готовить. У нас такая погода, что мне дышать тяжело, стараюсь плиту как можно меньше включать.
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
Такая же погодка и у нас. Плюс тропические дожди, которых никогда до этого не было у нас. И влажность 85-90 процентов при температуре +35+45 градусов
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
А я помню сушки с фаршем))) мы в общежитии готовили сей вкуснейший деликатес)))) только сушки были покрупнее))) оооочень вкусно!
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
Как раз сегодня хочу их приготовить на праздничный стол. Вспомнить былое))). А вот с сушками покрупнее напряг)))
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
Я хоть и из СССР, но такого не готовила 
и даже в то время не знала о нем. А жаль.... Рецептик замечательный, быстро и сытно
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
А у нас даже на праздничный стол такое готовили))
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
У меня родители очень консервативные, такую еду не понимают и не принимают.
Поэтому мы с ней и не встретились...
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
