Филе рыбы на гриле и свежий салат

Аватар пользователя ksenia.menu
Автор: 
Филе рыбы на гриле и свежий салат
Быстрый очень полезный ужин, можно приготовить из любого филе рыбы. Если взять красную рыбу, ужин превратится в праздничный, или романтический. А если добавить к нему яркий салат из свежих овощей, это будет не только вкусно но и полезно.
Ингредиенты: 

Для рыбы:
Семга или другой красной рыбы - 450 г .(150 г - 1 кусок)
Лимонный сок - 1 ст.л
Масло оливковое - 3 ст.л
Соль - 0.5 ч.л
Орегано - 1 ч.л
Для салата:
Перец болгарский - 1 шт
Помидор - 2-3 шт
Лук - 0.5 шт
Фета - 30 - 40 г
Масло оливковое - 1 ст.л
Базилик сушеный - 1 ч.л

Затрачено времени: 
10 минут
Блюдо готово через: 
10 минут
Приготовьте блюдо по этому рецепту и разместите фотоотчет на сайте. Все отчеты участвуют в конкурсе. Подробнее >>>
Пошаговый рецепт: 
__

Первым делом нужно приготовить маринад: в оливковое масло добавляем лимонный сок, орегано и соль, все аккуратно перемешиваем

__

Кусочки рыбки тщательно промазываем со всех сторон и оставляем мариноваться, минимум на 30 минут

__

Выкладываем рыбу на гриль (можно на сковороду) и запекаем 5-10 минут, в зависимости от толщины кусочков

__

Готовим шопский салат. Нарезаем перец, огурцы, помидоры и луковицу

__

Добавляем фету, оливковое масло и сушеный базилик

__

Все перемешиваем. Вкусный салат готов. Подаем

Понравился рецепт? Сохрани его, чтобы не потерять! Для этого нажми на кнопку "Добавить в избранное"
Просмотров: 11
В избранном: 0
Комментариев: 0

Комментарии