Фиолетовый сыр на новогодний стол

Аватар пользователя xmxm
Автор: 
Фиолетовый сыр на новогодний стол
Я просто уверен, что ваши гости останутся в восторге от такой закуски. Я просто уверен, что они такого не пробовали. Фиолетовый сыр и оливки, как нельзя лучше подойдут и украсят ваш новогодний стол. Разнообразьте свое новогодние меню.
Ингредиенты: 

• Оливки – 250 г
• Сыр молодой соленый – 250 г
• Масло оливковое – 2 ст. л.
• Вино сухое – 300 мл
• Перец острый – 0,5 шт.
• Перец душистый – 5 горошин
• Базилик – 1 ч. л.
• Орегано – 1 ч. л.

Приготовьте блюдо по этому рецепту и разместите фотоотчет на сайте. Все отчеты участвуют в конкурсе. Подробнее >>>
Пошаговый рецепт: 
__

Подготовить необходимые ингредиенты.

__

В кастрюлю влить вино.

__

Добавить оливковое масло,душистый перец, базилик и орегано. Поставить кастрюлю на плиту и довести до кипения. Выключить и оставить остывать, до комнатной температуры.

__

Молодой сыр нарезать некрупными кубиками. Примерно по 1 см сторона.

__

Острый перец нарезать колечками.

__

Сложить в банку оливки, сыр и перец.

__

Заполнить банку вином со специями.

__

Плотно закрыть и хранить в холодильнике. Раз в сутки взбалтывать.

__

Через неделю наслаждаемся вкусной и красивой закуской. Хранить в холодильнике. Приятного аппетита.
Как я готовлю фиолетовый сыр, смотрите в видео. СПАСИБО.

dsc00389.jpg

Понравился рецепт? Сохрани его, чтобы не потерять! Для этого нажми на кнопку "Добавить в избранное"
Просмотров: 46
В избранном: 0
Комментариев: 6

Комментарии

Аватар пользователя Navely
Navely

Класс! Оливки обязательны? можно их исключить?

Аватар пользователя xmxm
xmxm

конечно можно)

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

Действительно очень необычный цвет для сыра! Я думала, от вина он должен стать бордовыйsmile-13... или у тебя вино из фиалок?))

Аватар пользователя xmxm
xmxm

Ну если вино с красителями, то возможно и станет бордовым))). А если настоящее, то бордовым он не будет, а только фиолетовымsmile-6smile-50

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

smile-41ну и дела

Аватар пользователя xmxm
xmxm

smile-82