Гречка НЕСКУЧНАЯ

Аватар пользователя tastyminute
Автор: 
Гречка НЕСКУЧНАЯ
Вкусный ужин за 15 минут. Воспоминание о моей студенческой жизни)) Но и сейчас очень часто гречку готовлю именно так. Сейчас, конечно, чаще готовлю в мультиварке, но на студенческой кухне обходилась обычной сковородой.
Ингредиенты: 

Крупа гречневая - 1 стакан
Вода - 2 стакана
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Перец сладкий
Масло растительное - 2 ст.л.
Сахар - 1 ч.л.
Соль

Приготовьте блюдо по этому рецепту и разместите фотоотчет на сайте. Все отчеты участвуют в конкурсе. Подробнее >>>
Пошаговый рецепт: 
__

Все очень просто. Обжариваю лук на небольшом количестве растительного масла. Добавляю немного сахара.
Когда лучок карамелизуется, отправляю к нему нарезанный кубиком болгарский перец и натертую на крупной терке морковь. Обжариваю в течение 3 минут.

__

Затем добавляю гречневую крупу. Ее предварительно мою и просушиваю. Секунд 30 прожариваю с овощами.

__

Добавляю воду и варю 10 минут. Даю настояться. Можно накрыть кастрюлю полотенцем.
Все! Приятного аппетита! Когда надоела обычная гречка - этот рецепт всегда выручает. Можно к овощам добавить грибы - будет еще вкуснее))

grechka-s-sosiskami-i-ovoshchami.jpg grechka-s-sosiskami.jpg

Понравился рецепт? Сохрани его, чтобы не потерять! Для этого нажми на кнопку "Добавить в избранное"
Просмотров: 71
В избранном: 1
Комментариев: 9

Комментарии

Аватар пользователя admin
admin

Круто. Это и я смогу приготовить

Аватар пользователя Ориола
Ориола

Тоже  делаю такую гречку, но  только с морковкойsmile-66 Надо будет т перчик положитьsmile-35smile-8

Аватар пользователя tastyminute
tastyminute

С перчиком ароматнее))

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

Вкуснятина!!!!!! Моя любимая крупа, а если ещё и обжаренная с добавками - это вообще песня!

Аватар пользователя tastyminute
tastyminute

Да, у меня младшенький ее обожает. Макароны и гречку ел бы каждый день))

Аватар пользователя Светлана
Светлана

Очень вкусно! Часто похоже делаю, только без перца.

Аватар пользователя xmxm
xmxm

очень вкусненькая гречка. Студенты в шоке)))))))

 

Аватар пользователя tastyminute
tastyminute

Вкусненькая)) И быстренькая)) Но сейчас студенты не те уже... В мультиварках готовят. Не то это. 

Аватар пользователя xmxm
xmxm

Сейчас студенты готовуб еду покупают. Не парятся с готовкой