Имбирно-цитрусовый сироп

Аватар пользователя Navely
Автор: 
Имбирно-цитрусовый сироп
Сейчас, в самую пору цитрусовых и недорогого имбиря, предлагаю запастись вот такой заготовочкой, очень ароматным сиропом. Ценен он тем, что очень быстро можно получить вкусный чай или лимонад, не мучаясь с нарезанием, натиранием и прочими процедурами. Добавил пару ложечек в горячий чай или прохладную газировку и вкусный и полезный напиток готов.
Ингредиенты: 

Апельсин - 1 шт.
Лимон - 1 шт.
Имбирь (корень) - 40-50 г
Мед натуральный - 100 г
Сахар - 150 г
Вода - 500 мл

Приготовьте блюдо по этому рецепту и разместите фотоотчет на сайте. Все отчеты участвуют в конкурсе. Подробнее >>>
Пошаговый рецепт: 
__

Приготовим необходимые продукты. Уточню по поводу сахара: если хранить сироп в холодильнике, то оставляем как есть, если хранить сироп в более теплом помещении, например в подвале или в кладовке, то сахара нужно увеличить в два раза.

__

Всё моем, имбирь чистим и нарезаем произвольно. С лимона и апельсина снимаем цедру. Складываем все в кастрюльку,

__

Добавляем сахар и воду, доводим да кипения и провариваем на тихом огне 20 минут.

__

Тем временем выжимаем сок из апельсина и лимона.

__

Через 20 минут, как сироп поварился, процеживаем его, добавляем выжатый сок и мед, перемешиваем до полного растворения меда.

__

Разливаем в чистые сухие баночки и храним в холодильнике. Хранится такой сироп очень долго, можно делать впрок.

Такой ароматный и полезный сироп можно добавлять в любые напитки, в коктейли, подвать его к блинчикам, к мороженному, очень универсален он.

dsc05858.jpg

Понравился рецепт? Сохрани его, чтобы не потерять! Для этого нажми на кнопку "Добавить в избранное"
Просмотров: 64
В избранном: 3
Комментариев: 6

Комментарии

Аватар пользователя Krolya
Krolya

сиропчики всегда нужны, а такой тем болееsmile-29

Аватар пользователя Navely
Navely

ну тогда по сиропчику smile-29

Аватар пользователя Krolya
Krolya

smile-29

Аватар пользователя xmxm
xmxm

Я б добавил что он очень полезен в пору грипозности и простудностиsmile-8

Аватар пользователя Светлана
Светлана

Ням-ням-ням! Очень вкусно!!!

Спасибо за очень нужный рецепт!

Аватар пользователя Navely
Navely

smile-62