Кальмары в китайском стиле

Аватар пользователя Navely
Автор: 
Кальмары в китайском стиле
И снова кальмарчики, всем любителям сего деликатеса посвящается. Пикантно, вкусно и к тому же почти диетическое блюдо.
Ингредиенты: 

Кальмары - 700 гр
Лук репчатый - 2 шт.
Соевый соус - 4 ст.л
Масло растительное - 1 ст. л
Уксус винный - 2 ч. л
Сахар - 3 ч. л
Приправа чесночная - 1 ч. л

Приготовьте блюдо по этому рецепту и разместите фотоотчет на сайте. Все отчеты участвуют в конкурсе. Подробнее >>>
Пошаговый рецепт: 
__

На фото нужные продукты. Специи можно использовать любые, на ваш вкус, но должна обязательно присутствовать острота.

__

Лук очистить и нарезать кольцами.

__

Так же поступить и с кальмарами.

__

Обжариваем в разогретом масле лук до полуготовности.

__

Добавляем к луку кальмаров, перемешивая, обжариваем 2 минуты на среднем огне.

__

Добавляем соевый соус, специи, сахар, уксус. Обжариваем все вместе минуты 3-4. Снимаем с огня, даем 5 мин. постоять и подаем к столу.

dsc05058.jpg

Понравился рецепт? Сохрани его, чтобы не потерять! Для этого нажми на кнопку "Добавить в избранное"
Просмотров: 256
В избранном: 1
Комментариев: 15

Комментарии

Аватар пользователя dik723
dik723

Отличный стир-фрай! Классика китайского жанра.smile-35

Аватар пользователя Navely
Navely

спасибо smile-2

Аватар пользователя wowan5
wowan5

а я в начале подумала что кальмары в тестеsmile-2на фотку глянула коричневыеsmile-103а потом нет диетичней блюдоsmile-2

Аватар пользователя Navely
Navely

ага, оно такое, загадочное smile-4

Аватар пользователя ogiway
ogiway

smile-8 Вкусно! Кальмаров всей семьей нежно любим.smile-4

Аватар пользователя Navely
Navely

и мы тоже любим их, вот и стараюсь разнообразить приготовление

Аватар пользователя ogiway
ogiway

smile-8

Аватар пользователя Светлана
Светлана

У вас был день кальмаров? smile-4

Отличное блюдо! smile-8

Аватар пользователя Navely
Navely

smile-103 нет, это все приготовлено в разное время 

Аватар пользователя Светлана
Светлана

А я подумала, что собрались любителеи кальмаров и наслаждались разными вкусами. smile-103

Аватар пользователя xmxm
xmxm

Кальмаров много не бывает)))

Аватар пользователя Navely
Navely

это точноsmile-74

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

Здоровский рецепт, незамороченныйsmile-8 Кальмары в рецепте берем уже сваренные? На фото явно не сырыеsmile-4

Аватар пользователя Navely
Navely

здесь кальмары берём сырые, они готовятся на сковороде, а где нарезны колечками, так это я когда чистила их обдала кипятком, вот немного и съежились они

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

Понятноsmile-4, спасибо! Вот наверно так и приготовлю, в любимом китайском стиле)