Картофель пай

Аватар пользователя tastyminute
Автор: 
Картофель пай
Хрустящий, красивый, ароматный. Картофель пай хорош как на гарнир, так и для салатов. Очень вкусное, простое, быстрое и оригинальное блюдо. Готовится очень легко. Можно подать в качестве оригинальной закуски или основного блюда со свежими овощами и соусами. Отличная замена всеми любимой картошечки фри!
Ингредиенты: 

Картофель - 500 г
Масло подсолнечное - 200 мл
Соль

Приготовьте блюдо по этому рецепту и разместите фотоотчет на сайте. Все отчеты участвуют в конкурсе. Подробнее >>>
Пошаговый рецепт: 
__

Картофель помыть, очистить и нарезать тонкой соломкой. Но лучше всего натереть картофель на терке для корейской моркови.
Хорошо промыть натертый картофель. Я промываю обычно, пока вода не станет прозрачной. Это хорошо видно на видео. Выложить картофель на полотенце и просушить.

__

В разогретое подсолнечное масло небольшими порциями выкладываем картофель. Много картофеля лучше не опускать в масло, так как тогда картофель будет жариться дольше и может слипнуться. Жарим до золотистого цвета.
Достаем картофель и раскладываем на бумажное полотенце.

__

Картофель готов. Осталось посолить. Подавать лучше горячим. Но и в холодном виде картофель не теряет своих хрустящих свойств.
Приятного аппетита!

Приятного аппетита! Такую картошечку можно подать на праздничный стол в качестве гарнира (особенно нравится детям). 

Салаты с таким картофелем также очень-очень вкусные! Рекомендую попробовать. 

Это намного вкуснее, чем картофель фри! 

Очень рекомендую попробовать вот этот салатик Салат "Диёр" с курицей

kartofel_pay_zatsavka.jpgsalat_dier_s_kuricey.jpg

Понравился рецепт? Сохрани его, чтобы не потерять! Для этого нажми на кнопку "Добавить в избранное"
Просмотров: 141
В избранном: 1
Комментариев: 10

Комментарии

Аватар пользователя byrenka
byrenka

Вкусно, конечно!smile-2

Аватар пользователя Юта2015
Юта2015

Замечательная картошечка! Обязательно буду жарить, спасибо, Оксаночка!!!smile-15smile-61

Аватар пользователя tastyminute
tastyminute

Спасибо! Рекомендую! smile-2

Аватар пользователя Светлана
Светлана

Это мы любим! Отличная картошечка!

Аватар пользователя tastyminute
tastyminute

Мои мальчики с удовольствием "хрустят"! smile-2

Аватар пользователя xmxm
xmxm

Вкусная картошечкаsmile-8

Аватар пользователя tastyminute
tastyminute

И в пост можно! smile-4

Аватар пользователя xmxm
xmxm

Боюсь что малый засядет...уже однажды его снимали с жареной картошкиsmile-103

Аватар пользователя tastyminute
tastyminute

Да, детские животики лучше поберечь, а то Айболита вызывать придется. smile-56

Аватар пользователя xmxm
xmxm

во-во...Мы пока не ведаем про чипсы, зато отведав жареного картофеля, подсели на него..Долго воевали пока слезли