Картофельная запеканка с грибами

Аватар пользователя Дневник Плохой Хозяйки
Картофельная запеканка с грибами
Предлагаю приготовить картофельную запеканку с грибами. Это вкусное и простое в приготовлении блюдо, обязательно придётся вам по вкусу.
Ингредиенты: 

Картофель - 5 шт.
Грибы - 300 гр.
Яйцо куриное - 3 шт.
Чеснок - 4 зубчика
Сыр твёрдый - 160 гр.
Масло растительное - 20 мл.
Приправы - любимые
Соль - по вкусу

Приготовьте блюдо по этому рецепту и разместите фотоотчет на сайте. Все отчеты участвуют в конкурсе. Подробнее >>>
Пошаговый рецепт: 
__

Очищаем грибы и картофель.

__

Грибы режем и обжариваем на сковороде до испарения жидкости и добавляем любимые приправы.

__

Картофель трём на крупной терке, выдавливаем к нему чеснок и добавляем тертый сыр, яйца и соль. Перемешиваем.

__

Выкладываем в форму часть картофеля и расплюскиваем, делая небольшие бортики, затем в середину выкладываем грибы и разравниваем, далее накрываем оставшейся частью картофеля и разравниваем снова. Отправляем в духовку на 180• на 40 минут.

__

Достаём из духовки, выкладываем порционно с зеленью, овощами и по желанию со сметаной.
Подаём с любовью и приятного аппетита!

Понравился рецепт? Сохрани его, чтобы не потерять! Для этого нажми на кнопку "Добавить в избранное"
Просмотров: 28
В избранном: 0
Комментариев: 0

Комментарии