Кебаб с баклажанами

Аватар пользователя wowan5
Автор: 
Кебаб с баклажанами
Очень вкусное блюдо турецкой кухни готовить легко, просто, ароматное и сытное.
Ингредиенты: 

Баклажан — 2 шт.больших
Фарш мясной — 700 гр.
Чеснок — 2 зуб.
Томаты в своем соку — 2 банки
Лук репчатый — 1 шт
Перец красный жгучий — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Петрушка — 1 пуч.
Соль — по вкусу
Перец зеленый острый — 2 шт

Затрачено времени: 
90 минут
Блюдо готово через: 
90
Приготовьте блюдо по этому рецепту и разместите фотоотчет на сайте. Все отчеты участвуют в конкурсе. Подробнее >>>
Пошаговый рецепт: 
__

Итак нам понадобятся такие продукты.

__

Баклажаны нарезать толстыми шайбами.

__

Мелко нарезаем лук, чеснок и петрушку, добавляем перец красный и черный по вкусу и соль.
Все смешиваем с фаршем.

__

Томаты измельчаем и смешиваем с петрушкой и солью.

__

Выкладываем в казан баклажанные шайбы чередуя с мясными.

__

Заливаем все томатной заливкой и сверху кладем два острых перчика.
Разогреваем духовку на 200 град.и запекаем все около часа.

__

Наш кебаб готов!
Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Сохрани его, чтобы не потерять! Для этого нажми на кнопку "Добавить в избранное"
Просмотров: 16
В избранном: 0
Комментариев: 8

Комментарии

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

Здорово, Танюшка! Судя по ингредиентам, мне такое блюдо понравится!

Аватар пользователя wowan5
wowan5

Лена спасибкиsmile-2

Аватар пользователя xmxm
xmxm

Нифигасе... Я такое тоже хочу))

Аватар пользователя wowan5
wowan5

сеня раздаюsmile-2казан большойsmile-2

Аватар пользователя Светлана
Светлана

Я первая в очереди на эту вкуснотищу! smile-4

Аватар пользователя wowan5
wowan5

давай тарелькуsmile-2буду накладатьsmile-2

Аватар пользователя Светлана
Светлана

На! )))

5570592-tarelka-malo-myasa-ne-nado.jpg

Аватар пользователя wowan5
wowan5

ооооо наш человекsmile-103smile-8