Кекс "Две половинки"

Аватар пользователя Рыжая Лиса 77
Кекс "Две половинки"
Рассыпчатый кекс с добавлением кукурузной муки ...Ароматный и в меру сладкий.С молоком изумительно сочетается)с чаем и кофе-тоже хорош!Угощайтесь!
Ингредиенты: 

Мука пшеничная -200 г
Мука кукурузная -100 г
Сахар - 180 г
Масло сливочное - 55 г
Кефир - 250 мл
Какао -1,5 ст.ложки
Сода - 0,5 ч.л.
Сахар ванильный -10 г

Приготовьте блюдо по этому рецепту и разместите фотоотчет на сайте. Все отчеты участвуют в конкурсе. Подробнее >>>
Пошаговый рецепт: 
__

Кефир(тёплый) + масло сливочное(растопленое,не горячее) + сахар +ванильный сахар = взбить венчиком до растворения сахара

__

мука+сода +просеять в кефирную смесь и перемешать кулинарной лопаткой.

__

разделить тесто пополам и в одну часть всыпать 1,5 ложки какао и влить столовую ложку кефира.Размешать до однородности.

__

Выложить в смазанную маслом форму в хаотичном порядке слой светлого теста и слой тёмного теста.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.

__

Ориентируйтесь по своей духовке.Я выпекла ровно 40 минут до сухой зубочистки.

__

Остужаем,нарезаем...угощаемся!

__

Приятного аппетита!

img_3665.jpgimg_3672_0.jpgimg_3666_0.jpgimg_3674.jpg

Понравился рецепт? Сохрани его, чтобы не потерять! Для этого нажми на кнопку "Добавить в избранное"
Просмотров: 37
В избранном: 1
Комментариев: 14

Комментарии

Аватар пользователя Алина Дзагоша
Алина Дзагоша

Красивый разрез... и, конечно, призывает кукурузная мука... а тут даже в сочетании с какаовой частью... какаовой же правильно ? или какаонной smile-40 в общем, не пробовала сочетать в таком варианте. Наташа, тебе всегда мои пять пальцев, обнимашки и слонотанцы !smile-74

Аватар пользователя Рыжая Лиса 77
Рыжая Лиса 77

с какошной или  с какавовойsmile-10

Спасибочки Алинаsmile-62ну так ты попробуй....сочетай какао и некакаоsmile-103

Аватар пользователя Алина Дзагоша
Алина Дзагоша

Глядя на тебя, бум пробовать smile-61

Аватар пользователя Рыжая Лиса 77
Рыжая Лиса 77

нууу..глядя на меня можно не просто пробоватьsmile-103а запробоватьсяsmile-74кааак начнуу сама тоже пробовать...так хоть рот зашивайsmile-64

Аватар пользователя ogiway
ogiway

smile-8Славный кекс! Я сегодня тоже пекла с кукурузной пирог,  люблю, структура у теста отличная всегда.smile-2

Аватар пользователя Рыжая Лиса 77
Рыжая Лиса 77

Спасибо,Оксана!smile-62я уже прям вов сю выпечку добавляю кукурузную муку)))замахиваюсь на тортsmile-103

Аватар пользователя ogiway
ogiway

smile-4 Будет вкусно!

Аватар пользователя Рыжая Лиса 77
Рыжая Лиса 77

smile-30надо озадачиться всерьёз

Аватар пользователя ogiway
ogiway

smile-4Да, мне б тоже надо.

Аватар пользователя Рыжая Лиса 77
Рыжая Лиса 77

smile-74

Аватар пользователя Светлана
Светлана

Симпатичный кекс! smile-8

Аватар пользователя xmxm
xmxm

вкусный кексец...Хуже обстоят дела с листьямиsmile-34. У нас снег лежитsmile-103

Аватар пользователя Рыжая Лиса 77
Рыжая Лиса 77

ну можно и без листьев обойтись...не ходовая ж частьsmile-103

Аватар пользователя xmxm
xmxm

Да? ну тада ланаsmile-103