Кекс "Три желания"

Аватар пользователя sigma002
Автор: 
Кекс "Три желания"
Любите шоколад, мак, орехи, но как всё это совместить? В моем кексе всё это имеется. Заходите угоститься!
Ингредиенты: 

Сливочное масло - 150 г
Яйца - 4 шт.
Мука пшеничная - 280 г
Сахар - 150 г
Ванилин по вкусу
Орехи - 50 г
Шоколад горький - 50 г
Какао порошок - 2 ст.л
Мак - 30 г
Разрыхлитель д/теста - 2 ч.л

Приготовьте блюдо по этому рецепту и разместите фотоотчет на сайте. Все отчеты участвуют в конкурсе. Подробнее >>>
Пошаговый рецепт: 
__

Нам потребуется масло комнатной температуры,поэтому его лучше достать заранее.
Подтаявшее масло взбиваем с яйцами и сахаром,до однородности.

__

Муку смешать с ванилином и разрыхлителем.
Добавить к масляно-яичной массе.
Хорошо взбить.
Должно получиться нежное тесто.

__

Орехи можно брать любые. У меня миндаль.
Крупно рубим орехи и горький шоколад.

__

Полученное тесто следует разделить на три части.
В одну добавить орехи,во вторую -шоколад и какао, в третью -мак.
Каждую часть хорошо перемешать.
Шоколадная часть получится самой густой.

__

Берем любую форму (можно кексовую прямоугольную, можно круглую),смазываем обильно маслом.
И начинаем выкладывать поочередно выкладывать тесто: ложку шоколадного,ложку макового,ложку орехового и т.д.,пока не закончится тесто.

__

Вот заполненная форма.У меня получилась на 1/2.
Ставим в слегка теплую духовку.Выпекаем при 180 град,45 минут.
В рецепте было заявлено час,но кекс стал подгорать,я проверила лучинкой,на 45 минуте,у меня кекс был готов.

__

Готовый кекс слегка остужаем в форме и

__

достаем.Полностью остужаем на досочке.

__

Кекс можно подавать теплым.
Приятного аппетита!

Давно я не пекла кексов. Попался рецепт ,да с наполнителями.Да с такими вкусными.И совсем не сладкий получается. Меня всегда приводит в ужас количество сахара,а здесь всё благополучно.

Теплую выпечку я не люблю,а вот когда кекс настоялся,он совсем по другому раскрылся. С чашечкой утренненго кофе, кусочек такого кекса ,сделает любой хмурый день более веселым.

Угощайтесь:

cimg1741.jpg

cimg1743.jpg

Понравился рецепт? Сохрани его, чтобы не потерять! Для этого нажми на кнопку "Добавить в избранное"
Просмотров: 109
В избранном: 2
Комментариев: 23

Комментарии

Аватар пользователя byrenka
byrenka

Просто чудо-чудное, а не кекс!!!!smile-37

Аватар пользователя sigma002
sigma002

Спаасибо,Татьян!smile-15

Аватар пользователя ogiway
ogiway

smile-37Кристиш, совершенно роскошный кекс!

Аватар пользователя sigma002
sigma002

Оксан,трудно не согласится,потому как тесто получается именно кексовое.Сдоба!Её рук дело.smile-103

Аватар пользователя Ксения40
Ксения40

Красивенький кекс!smile-15

Аватар пользователя sigma002
sigma002

Спасибо.Ксения!smile-15

Аватар пользователя Варёшка
Варёшка

Супер кексик! Такое разнообразие вскусов в едином... Спасибо. smile-15 Забиру себе рецепт.

Аватар пользователя sigma002
sigma002

Татьяна,заберайте!Надеюсь рецепт порадует.smile-15

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

Очень интересный кекс!!!!smile-8

Аватар пользователя sigma002
sigma002

smile-62всем кексам -кекс!smile-103

Аватар пользователя KsuSha
KsuSha

Крис, супер! smile-8 Очень красиво получилось!!! smile-37

Аватар пользователя sigma002
sigma002

Спасибо,Ксюш!smile-15

Аватар пользователя xmxm
xmxm

как интересно все у тебя в кексунеsmile-30. Бегу за молочком...жди в гостиsmile-32

Аватар пользователя sigma002
sigma002

Жду!

9072e889a5fcffac85b7dd90044_prev.jpg

Аватар пользователя xmxm
xmxm

smile-10ты такая симпатишная...Теперь я точно еще быстрее добегуsmile-32

Аватар пользователя sigma002
sigma002

А ты думал... у нас в Поволжье все такие.smile-50

Аватар пользователя xmxm
xmxm

прям все-все?...Это же круть крутаяsmile-103

Аватар пользователя sigma002
sigma002

А то... вот так вот все сидят и ждут,ждут...smile-103

Аватар пользователя xmxm
xmxm

...и спрашивается..чаво ждутъ то?smile-38

Аватар пользователя sigma002
sigma002

когда к ним на кекс приедутsmile-103

Аватар пользователя xmxm
xmxm

так вы там все кексмейкеры ( стырил у Лены словечко) smile-10

Аватар пользователя sigma002
sigma002

Я бы подправила: Ждуны-кексмейкеры.smile-103

Аватар пользователя xmxm
xmxm

Или так)))