Кексы "СМЕТАННЫЕ" без масла и жира
![Кексы "СМЕТАННЫЕ" без масла и жира](http://bankpovarov.ru/sites/default/files/styles/watermark/public/add_mount/2018_10/04/3839/keksy-smetannye-bez-masla-i-zhira-photo.jpg?itok=h7G6kQ5u "Как приготовить Кексы "СМЕТАННЫЕ" без масла и жира")
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
- 2
- 2824 просмотра
Ингредиенты:
• Мука – 1,5 стакана ( 200 мл)
• Сметана 20% - 200 г
• Яйца – 3 шт.
• Сахар – 1 стакан
• Разрыхлитель – 1 ч. л.
• Ванильный сахар – 1 пакетик
Подготовим необходимые ингредиенты.
Взбить яйца с сахаром и ванильным сахаром. Взбивать минут 5.
К сметане добавить разрыхлитель и так же взбить минуты 3-5. Сметана станет жидче. Не переживайте.
Сметану добавить к яйцам. Туда же добавить муку и перемешать до полного исчезновения комочков.
Разлить тесто по формочкам (можно использовать одну большую форму, для одного кекса).
Выпекать при температуре 180 градусов 35-40 минут.
Остудить и посыпать сахарной пудрой.
Вкусные, сытные кексы на сметане готовы. Готовим чай и встречаем родных. Приятного аппетита.
Как приготовить такие кексы, смотрите в коротеньком видео. СПАСИБО,
Комментарии
Юр, лови отчетик
Все было очень вкусно 
Формочек в наличии не оказалось, сделала одним большим кексом. Немного от себя добавила замороженной черной смородины 
Сметанка была сугубо деревенская, поэтому и "масло и жир" похоже присутствовали в моем варианте
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
Главное что понравилось))). Спасибо за скорый отчетик. Классно получилось. Со смородинкой вообще шикрано))
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
этта точно!
Ларисочка, кекс прям воздушный получился у тебя! С кислинкой ягоды наверное вообще класс
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
Да Лена, кислинка там самое оно 
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
Какие воздушные кексы! Надо испечь.... тока уже не знаю, когда худеть начинать....а нет ли рецепта без муки, масла и сахара?
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
ну ьут масла нет.. ну если убрать и муку и сахар то есть конечно))). Берешь две ложки кипяченной воды, добавляешь каплю лимонного сока и.....даже без выпечки ешь. но ешь вилкой. И будет тебе диета)))))))))
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
Ты яйцо забыл - его можно! Но тогда придется запекать..... лимонно-водяной кекс
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
Зато фигуре не повредит совсем. Если есть месяц такие кексы, да по три раза в день, то даже похудеть можно
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
