Клафути с грушами и нектаринами

Аватар пользователя Navely
Автор: 
Клафути с грушами и нектаринами
Нежнейший пирог-пудинг. Рецепт для мультиварки. Ягоды и фрукты можно использовать любые, по своему вкусу.
Ингредиенты: 

Груши - 300 г
Нектарин - 200 г
Клюква (не обязательно) - 100 г
Яйцо куриное - 3 шт
Крахмал кукурузный (3 ст. ложки в тесто+1 ст.л. для ягод) - 4 ст. л.
Мука пшеничная (с горкой) - 2 ст. л.
Сахар - 2 ст. л.
Разрыхлитель теста - 1 ч. л.
Молоко - 250 мл
Масло сливочное - немног для смазывания чаши

Приготовьте блюдо по этому рецепту и разместите фотоотчет на сайте. Все отчеты участвуют в конкурсе. Подробнее >>>
Пошаговый рецепт: 
__

У меня вот такой набор продуктов.

__

Яйца взбиваем с сахаром в течении 5 минут

__

Добавляем муку, 3 ложки крахмала (не обязательно кукурузного), разрыхлитель, молоко и еще немного взбиваем

__

Нектарины нарезаем крупными кусочками, груши нарезаем толстыми дольками.

__

Чашу мультиварки смазываем маслом, на дно выкладываем дольки груш.

__

На них выкладываем нектарины и перемешанную с крахмалом клюкву.

__

Заливаем тестом. Ставим чашу в мультиварку, программа "Выпечка", время 50 минут. После готовности сразу не вынимаем, даем остыть в чаше.

__

Охлажденный клафути вынимаем на тарелку.

Вкус фруктовый, структура очень нежная, но в то же время плотненькая, напоминает пудинг. Это очень вкусно!dsc02218_.jpg dsc02219_.jpg dsc02220_.jpg dsc02217_.jpg

Понравился рецепт? Сохрани его, чтобы не потерять! Для этого нажми на кнопку "Добавить в избранное"
Просмотров: 60
В избранном: 0
Комментариев: 6

Комментарии

Аватар пользователя andrew
andrew

Фантастика! smile-30

Аватар пользователя Navely
Navely

smile-50

Аватар пользователя Светлана
Светлана

Какая нежность и вкусность! smile-8

Аватар пользователя byrenka
byrenka

Очень вкусное богатое клафути!!!!smile-8

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

Ого, сколько фруктов и ягод  в составеsmile-13...  Конечно будет вкусно!!!

Аватар пользователя Navely
Navely

Ну так лето же, наслаждаемся свежими фруктикамиsmile-30