Кокосовый пирог. Очень просто , очень вкусно

Аватар пользователя ogiway
Автор: 
Кокосовый пирог. Очень просто , очень вкусно
Увидела этот пирог на другом сайте. Удивил принцип приготовления, думала, ничего не получится. Но он получился. Причем вышел очень вкусным! А делается элементарно! В общем, срочно надо показать его вам, вы ж не знаете!))) А спасибо за него Lena 0614.
Ингредиенты: 

Кокосовая стружка – 80 г
Молоко – 250 мл
Сахар – 175 г
Мука – 130 г
Разрыхлитель – 10 г
Ванилин – 1 щепотка
Какао-порошок – 15 г

Приготовьте блюдо по этому рецепту и разместите фотоотчет на сайте. Все отчеты участвуют в конкурсе. Подробнее >>>
Пошаговый рецепт: 
__

Делать практически нечего! Смешать сухие ингредиенты. Муку лучше просеять с разрыхлителем.

__

Влить молоко и размешать тесто – просто вилкой.

__

В подготовленную форму вылить большую часть теста – 2/3 примерно. В остаток теста вмешать какао. Вылить сверху.

__

И сделать разводы палочкой.

__

Печь в разогретой до 180 градусов духовке минут 20-25. Ориентируйтесь на свою духовку. Румяная корочка, отстающие края и, для верности, проба на сухую лучинку – критерии готовности.

__

Остудить на решетке.

__

И подавать. Очень вкусно чуть теплым. Было рекомендовано посыпать верх пудрой- не делайте этого! Краешки очень вкусные, не портите их пудрой!

p1011758.jpgp1011760.jpgp1011762.jpgp1011766.jpgp1011770.jpgp1011771.jpg

Понравился рецепт? Сохрани его, чтобы не потерять! Для этого нажми на кнопку "Добавить в избранное"
Просмотров: 67
В избранном: 5
Комментариев: 24

Комментарии

Аватар пользователя byrenka
byrenka

Забираю и обязательно попробую!!!!smile-37

Аватар пользователя ogiway
ogiway

smile-4Танюша, не пожалеешь!smile-11

Аватар пользователя KsuSha
KsuSha

Ксюш, классный пирожок!!! smile-8 Надо будет моим мальчикам приготовить к чаю! smile-62 smile-15

Аватар пользователя ogiway
ogiway

smile-4Приготовь, моя хорошая, понравится точно!smile-11

Аватар пользователя Варёшка
Варёшка

Вот думаю, "может кофейку заварить", да с твоим порожком вприглядку... или до утра потерпеть...  Замечательный пирог. smile-15

Аватар пользователя ogiway
ogiway

smile-4Танюша, вприглядку-то и ночью можно!smile-103smile-11Спасибо, моя хорошая!

Аватар пользователя sigma002
sigma002

Кокос уважаем в нашей семье.Забираю.smile-15

Аватар пользователя ogiway
ogiway

smile-11Забирай на здоровье, Кристишенька!

Аватар пользователя xmxm
xmxm

вроде все простенько а такая красотаsmile-30

Аватар пользователя ogiway
ogiway

smile-31Спасибо,  Юр! В простоте и быстроте своя прелесть!smile-4

Аватар пользователя xmxm
xmxm

Согласен на все сто. Чем проще, тем быстрее съелsmile-103

С рецептом дняsmile-15

Аватар пользователя ogiway
ogiway

smile-4О- я, да? Спасибо!smile-42

А проще и быстрее- точно!smile-103

Аватар пользователя Ксения40
Ксения40

Оксана! Какой шикарный кокосовый пирог!smile-8smile-15 Чем больше я смотрю твои рецепты с выпечкой, тем больше понимаю, что мне это.... низзяsmile-3smile-54 несет меня во все стороны от одних твоих фотоsmile-103,

я правда сегодня тоже пекла, почти полезный, на слоеном тестеsmile-10

Аватар пользователя ogiway
ogiway

smile-31Спасибо, Ксеничка! Пирог славный!

А нельзя - это ж такая проблема у всех, просто о-еееей!smile-34smile-103Но мы же все равно будем!smile-4smile-11

Аватар пользователя Ксения40
Ксения40

в том то и дело, что будемsmile-10

Аватар пользователя ogiway
ogiway

smile-103НУ- и это хорошо!

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

Действительно,  очень просто!!! Классsmile-8

Из этого количества ингредиентов совсем небольшой пирог выходит? 

Аватар пользователя ogiway
ogiway

smile-4Да, Леночек, просто совершенно! smile-31 А получилось в квадратной форме на 21 см высотой около 3 см - вполне так себе на троих чай попить.smile-35

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

Я часто стала печь, так как муж уезжал на выходных... а сын сладкое не особо жалует...и вот я, значит, целыми днями smile-30smile-30smile-30, ну чтоб добро не пропадало.... потом smile-81smile-81smile-81, чтоб жир не прирастал на мне)))) Прям замкнутый кругsmile-41....и вот теперь твой пирог на меня так подозрительно смотритsmile-40

Аватар пользователя ogiway
ogiway

smile-103Пирогака-подозревака! А ты просто умница спортивная!smile-37

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

Скоро рот зашивать придетсяsmile-63)

Аватар пользователя ogiway
ogiway

smile-51Может- обойдется?smile-4

Аватар пользователя Акулина
Акулина

Какаой красавчик вышел!smile-8Без яиц,похож на всем известную "Зебру",но не она.Класс!smile-76

Аватар пользователя ogiway
ogiway

smile-2Спасибо, Акулиночка! smile-15

smile-4Да, на вкус не "Зебра" совсем!