Курица на соли

Аватар пользователя xmxm
Автор: 
Курица на соли
Давно присматривался к этому рецепту и наконец-то созрел. Курица получается сочная и совсем не жирная. Соли берет в себя ровно столько, сколько нужно. Тем кто еще не пробовал ее так готовить, я очень рекомендую. Это очень вкусно. Всего два ингредиента, а результат отменный.
Ингредиенты: 

• Курица – 1 шт.(1500г)
• Соль – 1 кг

Приготовьте блюдо по этому рецепту и разместите фотоотчет на сайте. Все отчеты участвуют в конкурсе. Подробнее >>>
Пошаговый рецепт: 
__

Подготовить все (аж два) ингредиента.
Курицу обработать и тщательно промыть. Обсушить бумажными полотенцами.

__

Соль высыпать в противень. Распределить равномерно.

__

Курицу выложить на соль, спинкой вниз. Ноги перевязать вместе. Я перевязал жгутом приготовленным из фольги. Так же из фольги я сделал конусы, которые одел на крылышки, чтоб не подгорели.

__

Отправить запекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 1,5 часа.

__

Готовую курицу выложить на блюдо. Подавать с овощами (салатом).
Приятного аппетита.
Как приготовить курицу на соли смотрите в видео. СПАСИБО.

За рецепт хочу поблагодарить Оксану (tastyminute). Супер вкусно получается. СПАСИБО smile-37smile-37smile-37sam_6352.jpg

sam_6338_0.jpg

Понравился рецепт? Сохрани его, чтобы не потерять! Для этого нажми на кнопку "Добавить в избранное"
Просмотров: 101
В избранном: 2
Комментариев: 6

Комментарии

Аватар пользователя Ориола
Ориола

Юра, отчитываюсь- курочка понравилась!smile-8 Комплекции была стройной, 1100гр, поэтому приготовилась через 50 минут. Была мягкая, сочная, в меру соленая.smile-30

За фото пардонь, великовозрастный сынуля толком не дал сфотографировать, стоял над душой и ныл "Ну маааам" smile-103

Фотоотчёт по рецепту
Аватар пользователя xmxm
xmxm

Нормальные фото)). Главное понравилось)))... Супер

Аватар пользователя Ориола
Ориола

Я тоже давно смотрю на этот рецепт, но не решаласьsmile-47 Посмотрели с сыном видео- ты убедителен, курочка аппетиная smile-8

  Бум делатьsmile-35

Аватар пользователя xmxm
xmxm

я прямо требую чтоб приготовила))). Только не бери большую курочку. Если крупная, то режь пополам и ставь на соль кожей. Но вкуснее когда не крупная все же

 

Аватар пользователя Ориола
Ориола

Спасибо за советsmile-62, в воскресенье планируем сделать.

Аватар пользователя xmxm
xmxm

значит ждуsmile-53отчетик?))