Курица с изюмом в сливках

Аватар пользователя Светлана
Автор: 
Курица с изюмом в сливках
Сегодня скачала на телефон приложение с рецептами. Один меня заинтересовал составом. Немного переделала рецепт под себя и делюсь им с вами! Остренько и нежно - очень вкусно! Рекомендую!
Ингредиенты: 

Куриное филе – 400 г
Изюм – 30 г
Сливки 10% - 200 мл
Мука – 1 стол. ложка
Соль, перец красный молотый жгучий – по вкусу
Растительное масло для жарки – 4 - 5 стол. ложек

Приготовьте блюдо по этому рецепту и разместите фотоотчет на сайте. Все отчеты участвуют в конкурсе. Подробнее >>>
Пошаговый рецепт: 
__

Куриное филе нарезать небольшими продолговатыми ломтиками.

__

Сложить филе в миску, посыпать солью и красным молотым перцем (у меня – буквально по небольшой щепотке).
Тщательно перемешать и оставить на 30 минут.
По истечении указанного времени добавить в филе муку, быстро перемешать.

__

Обжарить в сковороде на раскаленном растительном масле, постоянно помешивая (буквально 5 минут).

__

Добавить в сковороду изюм и сливки, довести до кипения, уменьшить огонь до минимума и тушить под крышкой минут 15.

__

Подавать можно с рисом.
Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Сохрани его, чтобы не потерять! Для этого нажми на кнопку "Добавить в избранное"
Просмотров: 33
В избранном: 1
Комментариев: 12

Комментарии

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

Согласна, очень интересно!!! Надо попробовать!

Аватар пользователя Светлана
Светлана

Попробуй, думаю, понравится. ))

Аватар пользователя wowan5
wowan5

Вкусно и нежноsmile-2

Аватар пользователя Светлана
Светлана

Подтверждаю! )))

Аватар пользователя xmxm
xmxm

Вкусно . Сегодня готовил печень индюшиную с черносливом и сливками))). Думаю что курица с изюмом тоже обалденно вкусная)))

Аватар пользователя wowan5
wowan5

слушай, дрюх,а ты мне идею далsmile-2сегодня шла и думала с чем гусиную печенку сделать и чтобы в сливках,а тут и чернослив еще,а что там еще было?или только печень и чернослив?

Аватар пользователя xmxm
xmxm

много лука и морковь крупными брусочками.)) Угощайся. Это интересно и очень вкусно!!! Можешь даже рецепт сварганить__

Аватар пользователя wowan5
wowan5

спасибоsmile-2smile-15

Аватар пользователя Светлана
Светлана

Как ни странно (не очень люблю сочетание курица + сладкие фрукты), получилось действительно обалденно вкусно! Сама не ожидала! )))

Аватар пользователя xmxm
xmxm

Консерватизм давно не в моде...Так что экспериментируй)) Вкусы как ни странно очень сочетаются...При чем те, о которых даже подумать страшно))

Аватар пользователя Светлана
Светлана

Буду пробовать, но аккуратно, а то ведь вкусы могут сочетаться, а продукты между собой - нет. Вот тогда будет страшно! ))

Аватар пользователя xmxm
xmxm

smile-10