Курица в соевом соусе по-корейски

Аватар пользователя Ннатали_D
Автор: 
Курица в соевом соусе по-корейски
Не претендую на аутентичность рецепта, как говорится: за что купила, за то и продаю. Рецепт из разряда: очень быстро и очень вкусно! Готовила для блога "Поиграем-поготовим".
Ингредиенты: 

Курица (любые части) - 400 г
Сахар - 1 ст.л.
Соевый соус - 30 г
Растительное масло для жарки
Соль (если потребуется)

Приготовьте блюдо по этому рецепту и разместите фотоотчет на сайте. Все отчеты участвуют в конкурсе. Подробнее >>>
Пошаговый рецепт: 
__

Курицу вымыть, обсушить, разрезать на порционные куски. У меня были крылья. Обжарить на растительном масле до золотистого цвета.

__

Посыпаем кусочки курицы сахаром.

__

Переворачиваем несколько раз, чтобы крылья равномерно покрылись образовывающейся карамелью.

__

Вливаем соевый соус. Тушим курицу еще несколько минут, часто ее переворачивая, чтобы она хорошенько заглазировалась образовавшимся соусом. Я еще добавила маленькую щепотку соли.

Честно скажу, я не думала что получится так вкусно! А самое главное - очень быстро! У меня гарнир варился дольше, чем готовилась курица.smile-16

007.jpg 006.jpg 009.jpg 010.jpg

Понравился рецепт? Сохрани его, чтобы не потерять! Для этого нажми на кнопку "Добавить в избранное"
Просмотров: 529
В избранном: 1
Комментариев: 19

Комментарии

Аватар пользователя ogiway
ogiway

smile-8Славная птичка!

Аватар пользователя Ннатали_D
Ннатали_D

я стараласьsmile-50

Аватар пользователя ogiway
ogiway

smile-74Молодец!

Аватар пользователя Светлана
Светлана

Отличный рецепт! Очень аппетитные кусочки! smile-8

Аватар пользователя Ннатали_D
Ннатали_D

Спасибо, Светланка!smile-31

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

Аппетитная курятинка, Наташа!!! smile-8

Как куплю крылья, или голени, попробую сделатьsmile-35

Аватар пользователя Ннатали_D
Ннатали_D

Спасибо, Леночка!smile-61 думаю если голени, то немного их потушить с водичкой надо, чтобы не сырые были.

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

У меня не отсыреют))))))) Мама 40 лет на птицефабрике отработала, я из курятины разве что варенье не варюsmile-4smile-4smile-4

Аватар пользователя Ннатали_D
Ннатали_D

ну тогда ладыsmile-16

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

smile-74

Аватар пользователя sigma002
sigma002

Очень аппетитно!

Как оценили домашние?smile-4

Аватар пользователя Ннатали_D
Ннатали_D

Я очень люблю такую кухню. Муж же наоборот - не любитель сладко-соленого сочетания, а тут даже слова не сказал. Только, кгда встал из-за стола сказал: оооочень вкусно! Спасибо!smile-16

Аватар пользователя sigma002
sigma002

Ну,этим всё сказано!smile-37

Аватар пользователя Ннатали_D
Ннатали_D

тебе спасибо!smile-61

Аватар пользователя KsuSha
KsuSha

Вкусно! Давно курицу не готовила... Исправлюсь smile-76

Аватар пользователя Ннатали_D
Ннатали_D

smile-61smile-76

Аватар пользователя xmxm
xmxm

А шо... Чем проще, тем вкуснее)))

Аватар пользователя sigma002
sigma002

Однозначно!

Аватар пользователя Ннатали_D
Ннатали_D

полностью согласна!smile-76