Куриные котлетки с творогом

Аватар пользователя tastyminute
Автор: 
Куриные котлетки с творогом
Я никогда не пробовала ничего подобного. Рецепт мне прислал подписчик моего канала. Не устаю его благодарить! Уже два раза готовила. И рецепт прописала в своей записной книжке навсегда. Это очень сочно, нежно и нереально вкусно! Мой малыш котлеты практически не ест, но эти кушал с аппетитом! Да, и старшенький не отставал)) Угощайтесь!
Ингредиенты: 

• Куриный фарш - 500 г
• Творог - 250 г
• Твердый сыр - 50 г
• Яйцо - 1 шт.
• Мука - 2 ст.л.
• Соль
• Перец черный молотый
• Сухари панировочные

Приготовьте блюдо по этому рецепту и разместите фотоотчет на сайте. Все отчеты участвуют в конкурсе. Подробнее >>>
Пошаговый рецепт: 
__

Автор мне не написал, как готовить эти котлетки. У меня был просто список ингредиентов. Но сложного совсем ничего! Обычные действия - как для обычных котлет))
Творог я немного размяла вилкой.

__

Сыр потерла на терке. Добавила к творогу. Затем фарш, яйцо, соль, немного перчика и муку. Перемешала ложкой. Хорошенько отбила. Просто брала и бросала в миску. Я так всегда с котлетами "дерусь".

__

Сформировала влажными руками котлетки, обваляла в панировочных сухарях. Сухари я не покупаю, всегда делаю сама. Ссылку на свои сухари оставлю ниже.

__

Жарила котлетки на среднем огне до румяной корочки. Немного "потомила" под крышкой. Можно в кастрюльке немного пропарить. Но это вовсе необязательно, так как готовятся быстро.

__

Ну, и вот мы уже пробуем. В видео можно услышать восторженный комментарий.

Вот такие чудные котлетки теперь есть в моей записной книжке. Очень рекомендую всем. Это действительно очень вкусно!

kotleta.jpgkotleta-v-razreze.jpgkurinye-kotlety.jpg

Рецепт сухарей смотрите по этой ссылочке https://www.youtube.com/watch?v=b_m60wjBhyo

Понравился рецепт? Сохрани его, чтобы не потерять! Для этого нажми на кнопку "Добавить в избранное"
Просмотров: 534
В избранном: 3
Комментариев: 5

Отчеты по рецепту

Комментарии

Аватар пользователя byrenka
byrenka

Я часто творог в котлеты добавляю - очень сочно получается!!!smile-9

Аватар пользователя KsuSha
KsuSha

Ксюш, это очень вкусно!!! smile-57 Еще пару слов вот здесь Котлетки для малышей и взрослых от Оксаны (tastyminute) smile-15

Фотоотчёт по рецепту
Аватар пользователя ogiway
ogiway

smile-8Котлетки классные! Такие румяные красотки! Делаю такие периодически, но мне вкусно только , если творог не кислый. Если же творог кисловат, мне кажется, что они прокисли.smile-38

Аватар пользователя Ксения40
Ксения40

Это действительно вкусно! Я такие постоянно делала, когда однажды сидела на ППsmile-2, а еще куриный фарш с крабовыми палочками, - тоже весьма неплохоsmile-4

img_1115.jpg

Аватар пользователя xmxm
xmxm

Вкуснааааsmile-103. Ням-ням-ням.. 

 

Естественно в закромаsmile-30