Куриные котлеты очень сочные и вкусные.

Аватар пользователя sango food
Автор: 
Куриные котлеты очень сочные и вкусные.
Очень вкусные и сочные куриные котлеты из мякоти филе курицы. То что надо, чтобы сытно и вкусно накормить всю семью. Гарнир может быть любым, но как же сюда идет пюрешка). Приятного аппетита!
Ингредиенты: 

Фарш из куриного филе-500 гр.
Лук-1 шт. (крупный)
Яйцо-1 шт.
Батон-130 гр.
Вода-200 мл.
Чеснок-1 зуб.
Соль-1 ч.л. (с горкой)
Перец черный молотый-1/4 ч.л.
Масло сливочное-50 гр. (для обжаривания лука)
Масло растительное 4 ст.л. (для обжаривания лука)
Масло растительное-10 ст.л. (для жарки котлет)
Мука для панировки котлет.

Приготовьте блюдо по этому рецепту и разместите фотоотчет на сайте. Все отчеты участвуют в конкурсе. Подробнее >>>
Пошаговый рецепт: 
__

1. Заливаю батон водой.

__

2. Мелко нарезанный лук тушу на маленьком огне, на растительном и сливочном масле.

__

3. В куриный фарш добавляю тушеный лук, чеснок, соль, перец черный молотый, размоченный батон и яйцо. Тщательно все перемешиваю.

__

4. Из полученного фарша формирую котлеты. Панирую в муке и жарю на сковороде с двух сторон.

__

5. Готовые котлеты подаю с картофельным пюре. Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Сохрани его, чтобы не потерять! Для этого нажми на кнопку "Добавить в избранное"
Просмотров: 769
В избранном: 0
Комментариев: 0

Комментарии