Куриные котлеты с сыром
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
- 1
- 32 просмотра
— 2 куриных филе (400-500 грамм);
— 3 куриных стейка (400 грамм);
— 1 средняя луковица;
— 100 грамм плавленого сыра;
— мука или панировочные сухари;
— растительное масло для жарки.
Куриное филе, стейки и лук порезать и пропустить через мясорубку. Можно использовать куриный фарш. Готовый фарш посолить, поперчить. Плавленый сыр порезать пластинами.
Из фарша сформировать лепешку, в центр положить пластину плавленого сыра, защипать края и сформировать котлету. Готовую котлету запанировать в муке или сухарях.
Обжарить на сковороде с двух сторон. Подавать с любым гарниром. Более подробный рецепт приготовления котлет смотрите на видео. Приятного аппетита!
Комментарии
При чем тут стейк????
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
Так делаю фарш - перекручиваю куриное филе и куриные стейки. Тогда фарш получается не слишком сухой, как если бы использовать одно филе, и не слишком жирный, как если бы перекручивать одни куриные стейки.
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
Я не понимаю, что такое куриный стейк???? У Вас, по- моему просто бедро куриное, Стейк это всегда говядина!
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
У нас во всех магазинах и супермаркетах куриное бедро без кости называется куриным стейком. Так прям написано на ценнике - "Куриный стейк".
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
Ясно, но это к сожалению безграмотно, таже как и "стейк индейки", "стейк семги" и т.д...
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
