Ленивые голубцы. Как просто приготовить сытный обед или ужин.

Аватар пользователя sango food
Автор: 
Ленивые голубцы. Как просто приготовить сытный обед или ужин.
Хочу предложить вам рецепт, а точнее как я готовлю дома ленивые голубцы. Получаются голубцы очень вкусные, сочные и сытные. То что надо на обед или ужин. Приятного аппетита!
Ингредиенты: 

Мясной фарш (свинина)-200гр.
Рис (отварной)-130гр.
Капуста белокачанная-200гр.
Яйцо-1шт.
Морковь-1шт.
Лук-1шт.
Томатная паста-1ст.л.
Паприка-1ч.л. (с горкой)
Черный перец молотый по-вкусу
Соль по-вкусу
Растительное масло-5-6ст.л.
Вода-450мл.

Приготовьте блюдо по этому рецепту и разместите фотоотчет на сайте. Все отчеты участвуют в конкурсе. Подробнее >>>
Пошаговый рецепт: 
__

1. В капусту натертую на крупной терке добавляю свиной фарш, на половину отваренный рис, яйцо, соль и перец по вкусу, паприку. Тщательно перемешиваю ингредиенты.

__

2. Половину поджаренных лука и моркови добавляю к фаршу, перемешиваю.

__

3. К оставшимся в сковороде луку и моркови добавляю томатную пасту, солю и перчу по вкусу и заливаю все водой. Перемешиваю и довожу до кипения. Соус-заливка готов.

__

4. Фарш порционно выкладываю на противень и с помощью ложки придаю форму голубцов. Отправляю в духовку разогретую до 180 градусов на 20 минут.

__

5. Через 20 минут достаю ленивые голубцы из духовки и заливаю их томатным соусом. Сверху раскладываю морковь из соуса. Отправляю опять в духовку на 40 минут.

__

6. Готовые голубцы выкладываю на тарелку. От такой вкуснятины все будут в восторге. Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Сохрани его, чтобы не потерять! Для этого нажми на кнопку "Добавить в избранное"
Просмотров: 70
В избранном: 0
Комментариев: 0

Комментарии