Ленивые вареники без муки, с пикантным вкусом

Аватар пользователя xmxm
Автор: 
Ленивые вареники без муки, с пикантным вкусом
Таких вареников вы точно не пробовали. Обязательно попробуйте, а как бонус, посмотрите как их просто формировать так, чтоб понравились всем. Просто, вкусно, красиво. Пошли готовить...
Ингредиенты: 

• Творог мелкозернистый – 250 г
• Крупа манная – 200 г
• Масло сливочное – 60 г
• Яйца – 1 шт.
• Сливки 10% - 250 мл
• Лук-порей – 0,5 шт.
• Крахмал кукурузный – 1 ч. л.
• Смесь перцев
• Соль

Приготовьте блюдо по этому рецепту и разместите фотоотчет на сайте. Все отчеты участвуют в конкурсе. Подробнее >>>
Пошаговый рецепт: 
__

Подготовить необходимые ингредиенты.

__

Творог смешать с яйцом и солью.

__

Добавить манную крупу и вымесить упругое тесто.

__

Раскатать руками тесто в тонкие колбаски (примерно 1 см толщиной). нарезать на "подушечки".

__

При помощи вилки, нажимая на каждую "подушечку", придать форму.

__

Воду для вареников посолить. После закипания, отварить вареники. Примерно 7-8 минут.

__

Пока вареники варяттся, в сковороде растопить сливочное масло и потушить буквально 1 минуту лук-порей.

__

Влить сливки. Посолить и добавить смесь перцев. Перемешать. Добавить вареники и перемешать. Потушить вместе несколько минут.

__

При подаче можно посыпать зеленым луком. Приятного аппетита.
Как я готовлю пикантные вареники без муки, смотрите в видео. СПАСИБО.

20190906_1717460.jpg 20190908_093759.jpg

Понравился рецепт? Сохрани его, чтобы не потерять! Для этого нажми на кнопку "Добавить в избранное"
Просмотров: 104
В избранном: 0
Комментариев: 2

Комментарии

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

Варенички такие аппетитные! Я вообще ленивые вареники только сладкие ела, а у тебя совершенно другой вкус...smile-47Калорийненько конечно,  однако немножечко жеж не возбраняетсяsmile-40?))

Аватар пользователя xmxm
xmxm

конечно не возбраняется. Даже множечко))))