Лимонный творожник (порционная подача)

Аватар пользователя Angy
Автор: 
Лимонный творожник (порционная подача)
Сегодня уже месяц, как мы собрались дружной компанией на этом замечательном сайте. Давайте отметим это событие!!! Я вот предлагаю такой незатейливый рецепт на десерт. Очень вкусный лимонный творожник из доступных продуктов. Легко готовится, еще быстрее съедается. Заходите, угощайтесь и пусть вам всегда будет вкусно!!! Урааа нашему сайту!!!
Ингредиенты: 

Творог 2% - 600 г
Яйца куриные - 5 шт.
Масло сливочное - 140 г
Сахарная пудра - 100 г
Манная крупа - 70 г
Лимон - 1 шт.
Соль - 1 щеп.

Приготовьте блюдо по этому рецепту и разместите фотоотчет на сайте. Все отчеты участвуют в конкурсе. Подробнее >>>
Пошаговый рецепт: 
__

Подготовим необходимые продукты. Моем тщательно лимон, снимаем и измельчаем цедру, выдавливаем сок.

__

Растираем сливочное масло комнатной температуры с сахарной пудрой, добавляем цедру и лимонный сок, щепотку соли. Взбиваем все до однородной массы и начинаем вбивать в массу по одному яйцу. После чего вбили все яйца - добавляем манную крупу и творог. Мешаем до однородной массы.

__

Я решила не печь запеканку в одной большой форме, а в силиконовых порционных формах. Ложкой аккуратно выкладываем в формочки тесто. У меня теста хватило ровно на 3 формы по 6 штучек. Выпекаем творожник в разогретой до 180°С духовке. Мои творожнички выпекались 20 минут. Если выпекать запеканку целиком, используем форму диаметром 20 см и выпекаем минут 30-40 в зависимости от духовки.

Вот такие у меня получились творожнички. Подаем с чем душа пожелает, со сметаной, с любимым вареньем, с карамелью, с шоколадом...

423539.jpg А вот разрез. Мне запеканка всегда нравится в холодном виде. Получилось очень вкусное лимонное "пирожное", не такое вредное как настоящее пирожное.

423540.jpg

231812.jpg

231814.jpg

Понравился рецепт? Сохрани его, чтобы не потерять! Для этого нажми на кнопку "Добавить в избранное"
Просмотров: 73
В избранном: 2
Комментариев: 22

Комментарии

Аватар пользователя Navely
Navely

Вот и я  сотчетиком, спасибо за отличный вариент творожников, очень ароматные и нежные, буду готовить неоднократно!

 

Фотоотчёт по рецепту
Аватар пользователя Angy
Angy

Надюша, спасибо за такую красоту smile-8smile-45smile-57

Аватар пользователя Юта2015
Юта2015

И я, и я обожаю запеканочки творожные!smile-57 Анжелочка, можно мне сметанке к такой красоте и чайку побольшеsmile-83smile-83smile-83smile-11

Аватар пользователя Angy
Angy

Давай свою большую тарелочку и чашку не забудь smile-30smile-33smile-82

Аватар пользователя Кус-Кус
Кус-Кус

Люблю творожные запеканочки, а тат еще и красота не реальная!smile-8

Аватар пользователя Angy
Angy

Наталья, спасибо, приятно что приглянулись творожники smile-16smile-83

Аватар пользователя byrenka
byrenka

Ах, какая красота, как будто драгоценности!!!smile-37

Аватар пользователя Angy
Angy

Танечка, какое неожиданное сравнение или ассоциация smile-57smile-15

Аватар пользователя Светлана
Светлана

Формочки такие замечательные, такая красота в них получается! И рецепт, конечно же, отличный! smile-8

С днюхой! smile-29

Аватар пользователя Angy
Angy

Светочка smile-29smile-11

Аватар пользователя ogiway
ogiway

smile-37Прелесть получились! 

Ура!!!!!smile-29С месяцем нас ясным!smile-103

Надо постараться тоже пирог вон выставить по случаю! Щааааз.....smile-4smile-35​​​​​​​

Аватар пользователя Angy
Angy

Давай давай, делись, не жадничай smile-4smile-11smile-57

Аватар пользователя ogiway
ogiway

smile-4smile-35

Аватар пользователя Angy
Angy

smile-33smile-83

Аватар пользователя Krolya
Krolya

smile-29

Аватар пользователя ogiway
ogiway

smile-84smile-4

Аватар пользователя Марина
Марина

Анжелочка, красота и вкуснятина!smile-30 Такие аппетитные, рука так и тянется к экрану, чтобы стащить парочку!smile-37smile-15

Аватар пользователя Angy
Angy

Утаскивай на здоровье, он вкусненькие smile-11smile-82smile-15

Аватар пользователя Марина
Марина

smile-11smile-29

Аватар пользователя Krolya
Krolya

обожаю творожные запекушки-залипушкиsmile-83

Аватар пользователя Angy
Angy

Зоя, тогда угощайся, парочку бери smile-30smile-33smile-83

Аватар пользователя Krolya
Krolya

smile-30