Луковая закуска с начинкой из куриной грудки

Аватар пользователя Edaprosta
Автор: 
Луковая закуска с начинкой из куриной грудки
Всем привет! Сегодня предлагаем Вам приготовить луковую закуску с начинкой из куриной грудки. Вместо мяса можно использовать сыр, овощи, креветки. Будет очень вкусно, а главное просто и быстро!
Ингредиенты: 

Ингредиенты (на 6 шт):

Лук - 4 шт.
Кукурузная мука - 60 г
Пшеничная мука - 70 г
Растительное масло - 4 ст.л.
Вода - 120 мл.
Куриная грудка - 200 г
Лимонный сок - 1 ст.л.
Кориандр, куркума, красный чили хлопьями, соль, чеснок - перец по вкусу

Приготовьте блюдо по этому рецепту и разместите фотоотчет на сайте. Все отчеты участвуют в конкурсе. Подробнее >>>
Пошаговый рецепт: 
__

Режем куриную грудку на небольшие порционные кусочки.
Нарезаем лук полукольцами и обжариваем его до золотистости.

__

Выкладываем лук в чашу, добавляем кукурузную и пшеничную муку, воду, масло, лимонный сок, специи. Хорошо перемешиваем.

__

Противень смазываем подсолнечным маслом. Выкладываем по ложке смеси.

__

Сверху по центру выкладываемой смеси укладываем кусочек курочки (мы не мариновали, но вкуснее если на пару часов замариновать курочку в соевом соусе, получится сочнее).

__

Далее укладываем сверху второй слой смеси сверху. Выпекаем в разогретой духовке при 180 градусах 35 минут.

Понравился рецепт? Сохрани его, чтобы не потерять! Для этого нажми на кнопку "Добавить в избранное"
Просмотров: 32
В избранном: 1
Комментариев: 2

Комментарии

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

Интересные оладьи, запеченные! И это несомненный плюсsmile-8

Аватар пользователя Edaprosta
Edaprosta

Спасибо) Старались приготовить не очень жирную закуску)