Маффины с начинкой из тунца и яйца

Аватар пользователя Дневник Плохой Хозяйки
Маффины с начинкой из тунца и яйца
Обалденные маффины на удивительно универсальном тесте. Быстро вкусно и просто. Эти маффины можно делать сладкими или солеными и абсолютно с разной начинкой, но я буду готовить их с начинкой из тунца и отварных яиц.
Ингредиенты: 

Тесто:

Мука - 130 г. Просеять ( я взяла 100 г. рисовой и 30 г. пшеничной )

Йогурт или нежирная сметана - 3 ст. л

Яйцо - 2 шт.

Разрыхлитель - 1 ч.л

Соль по вкусу

Специи по желанию

Начинка:

Тунец - 60 г. ( консервированный в собственном соку)

Яйцо отварное - 2 шт.

Зелень

Затрачено времени: 
15 минут
Блюдо готово через: 
35
Приготовьте блюдо по этому рецепту и разместите фотоотчет на сайте. Все отчеты участвуют в конкурсе. Подробнее >>>
Пошаговый рецепт: 
__

Тунец открыть слить всю жидкость, яйца отварить вкрутую. Тунец и яйца мелко порезать и смешать, добавить рубленую зелень.

__

Яйца и йогурт смешать и посолить, затем добавить муку и разрыхлитель и все смешать.

__

Выложить часть теста в формы, затем выложить начинку и сверху снова тесто. Выпекать в разогретой духовке на 180•С 20-25 минут.

__

Готово! Подавать с любовью)

Понравился рецепт? Сохрани его, чтобы не потерять! Для этого нажми на кнопку "Добавить в избранное"
Просмотров: 36
В избранном: 1
Комментариев: 0

Комментарии