Маково-ореховый пирог

Аватар пользователя Angy
Автор: 
Маково-ореховый пирог
Очень простой в приготовлении пирог из самых обычных продуктов. Маковый пирог к чаю с огромным количеством орехов. Любители - заходите, угощайтесь. К чаю или кофе самое то, а с молочком - вообще улет.
Ингредиенты: 

Мука пшеничная - 150 г
Йогурт греческий - 200 г
Разрыхлитель -10 г
Сахар - 170 г
Мак - 100 г
Орехи грецкие - 100 г
Семечки подсолнечные - по желанию
Яйцо куриное - 2 -3 шт. (в зависимости от размера)
Соль - 1 щепотка

Приготовьте блюдо по этому рецепту и разместите фотоотчет на сайте. Все отчеты участвуют в конкурсе. Подробнее >>>
Пошаговый рецепт: 
__

Яйца взбиваем с сахаром до пышной белой пены. Муку просеиваем и соединяем с разрыхлителем и щепоткой соли. Орехи измельчаем. Грецких орех у меня было мало и я от души добавила семечки подсолнуха. Используем любые любимые орехи или их смесь. Как только получили пышную яичную пену, добавляем йогурт (можно сметану, да пожирней) и еще немного взбиваем до объединения.

__

К муке добавляем мак (в сухом виде) и орехи, перемешиваем все сухие ингредиенты. Добавляем сметано-яичную смесь и все тщательно перемешиваем. Тесто готово.
Я решила попробовать испечь пирог в мультиварке. Был у меня один печальный опыт, когда пришлось допекать в духовке. На этот раз я решила, что буду печь до последнего, пока пирог не будет готов. Смазать чашу мультиварки растительным маслом без запаха. Я еще добавила две полоски пекарской бумаги, подстраховалась, чтобы пирог не пристал. Выкладываем тесто.

__

Выставляем программу "Выпечка" и время. Изначально планировала 65 минут, но моей мультиварке не хватило этого времени, понадобилось еще 30 дополнительных минут.
В духовке пирог будет печься минут 30-40 при 180 градусах. Проверяем на сухую лучинку.
Остужаем, украшаем по желанию или без украшений. Нарезаем порциями зовем всех на чай.

img_0914.jpg

img_0918.jpg

img_0909.jpg picplaypostphoto_0.jpg

Понравился рецепт? Сохрани его, чтобы не потерять! Для этого нажми на кнопку "Добавить в избранное"
Просмотров: 85
В избранном: 3
Комментариев: 10

Комментарии

Аватар пользователя sigma002
sigma002

Анжела,я пришла сказать огромнейшее спасибо, за столь шикарный пирог.smile-15smile-15smile-15

Мега маковый! У меня сын обожает маковые пироги,он уже от запаха стал извиваться .smile-103

Про время скажу отдельно.90 минут то, что нужно.Я пекла 65 минут с одной стороны, а потом перевернула и еще 25 мин.

Рецепт займет достойное место в мей копилке рецептов.

СПАСИБО!!! (фоткала вечером, до утра он все равно не доживет...)

Фотоотчёт по рецепту
Аватар пользователя Angy
Angy

Кристина, очень приятно получить такой красивый отчет smile-57smile-8smile-15. Я так рада, что пирог понравился smile-42smile-71

Аватар пользователя ogiway
ogiway

smile-8Дивный пирог, Анжи! И мне так нравится, что он полосато-пятнистый!smile-59

Аватар пользователя Светлана
Светлана

Отличные составляющие! smile-8 

Очень люблю выпечку из мультиварки, такая она пышная там получается!

Аватар пользователя Angy
Angy

Светочка, самый обычный пирог, но для меня ценно, что получилось в мультиварке его испечь smile-82smile-29

Аватар пользователя sigma002
sigma002

Красивый пирог.Ингредиенты любимы.И то, что в мультиварке ценно,коплю рецепты.Еще не нигралась этой игрушкой.smile-103smile-15

Аватар пользователя Angy
Angy

Я многое готовлю в мультиварке, а вот выпечка - первый раз получилась smile-82

Аватар пользователя sigma002
sigma002

Из выпечки пекла творожный кекс,рецепт "сыроват" еще,но в целом очень вкусно.Тоже готовлю много в мультиварке,особенно детям нравится рисовая молочная каша.

Аватар пользователя xmxm
xmxm

Красивенько-вкусненько smile-30

Аватар пользователя Angy
Angy

Спасибенько smile-59smile-71