Манник на кефире в микроволновке

Аватар пользователя tastyminute
Автор: 
Манник на кефире в микроволновке
В это сложно поверить, но выпекается этот пирог 6 минут. Любителям манников рецепт точно понравится. Очень простой и быстрый рецепт манника в микроволновке. Получается оооочень нежный и вкусный пирог. Я люблю его с шоколадом. Угощайтесь!
Ингредиенты: 

Манка - 0,5 стакана
Мука - 0,5 стакана
Кефир - 0,5 стакана
Сахар - 100 г
Масло сливочное - 100 г
Яйцо - 1 шт.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
* Размер стакана не имеет значения (у меня 230 мл)

Приготовьте блюдо по этому рецепту и разместите фотоотчет на сайте. Все отчеты участвуют в конкурсе. Подробнее >>>
Пошаговый рецепт: 
__

Это очень просто! Описывать дольше, чем делать))
Смешиваю манную крупу с кефиром. Оставляю на 20-30 минут, чтоб манка немного разбухла.

__

В это время взбиваю венчиком (или вилкой) яйцо с сахаром, добавляю растопленное сливочное масло. Хорошо перемешиваю. Через 20 минут добавляю манку с кефиром, просеянную муку с разрыхлителем. И снова перемешиваю.

__

Форму смазываю маслом (у меня форма для микроволновки диаметром 26 см - можно взять 24 см)
Выливаю тесто в форму.

__

Распределяю тесто равномерно по форме.

__

Ставлю в микроволновую печь на 6 минут (мощность 600 Вт). Даже, если покажется, что пирог не готов, не выпекайте дольше 6 минут, иначе пирог станет сухим! За 6 минут при такой мощности пирог всегда готов! Хотя, конечно, от печи очень зависит))
Смотрите мое минутное видео:

Я люблю, когда манник остынет. Но мой младшенький кушает его еще теплым. Пока пирог теплый, он очень вкусно пахнет манной кашкой smile-2

Попробуйте этот рецепт. Вкусно и быстро. И деткам очень нравится!

Готовьте с удовольствием! smile-31smile-31smile-31

4-mannik-gotov_0.jpgmannik-na-kefire.jpg

Понравился рецепт? Сохрани его, чтобы не потерять! Для этого нажми на кнопку "Добавить в избранное"
Просмотров: 514
В избранном: 2
Комментариев: 9

Отчеты по рецепту

Комментарии

Аватар пользователя Navely
Navely

я тоже такой готовлю Быстрый манник в микроволновке, вкусненькоsmile-8

Аватар пользователя xmxm
xmxm

Ксюш, я с очередным отчетом к тебе. 

Отчет по рецепту "Манник на кефире в микроволновке"

Там я вопрос задал, ответь пожалуйста, а то может еще кому пригодитсяsmile-103

Фотоотчёт по рецепту
Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

Да, действительно, рецепт-выручалочка!!! smile-8

Аватар пользователя Светлана
Светлана

Очень порадовал способ приготовления! 

Думаю на даче сделать. У меня там духовки нет, только плита и микроволновка.

Аватар пользователя tastyminute
tastyminute

Светочка, попробуй. Когда очень срочно хочется сладенького, этот рецепт выручает))

Аватар пользователя ogiway
ogiway

Хорош! smile-8Я тоже иногда делаю подобный в микро.smile-4

Аватар пользователя xmxm
xmxm

так для него и припряталsmile-103. Хоть он манку и не любит, попробуем в таком виде, да с шоколадом...на выходные сварганим на пАруsmile-68

Аватар пользователя xmxm
xmxm

манник ушел в мои закладочки. Очень уж соблазнительно выглядитsmile-30

Аватар пользователя tastyminute
tastyminute

Внуку точно понравится smile-2