Маринованные кабачки суточные

Аватар пользователя Navely
Автор: 
Маринованные кабачки суточные
Всего десять минут подготовки и один день ожидания и у нас вкусные, пряные, маринованные кабачки к обеду готовы!
Ингредиенты: 

Кабачки молодые - 2 шт.
Вода - 0,6 л
Соль - 1 ч. л. (с верхом)
Сахар - 4 ч. л.
Уксус - 3 ч. л.
Лавровый лист - 2 шт.
Перец горошком - немного
Гвоздика - 2 шт.
Чеснок - 2-3 зубчика
Укроп - 0,5 пучка

Приготовьте блюдо по этому рецепту и разместите фотоотчет на сайте. Все отчеты участвуют в конкурсе. Подробнее >>>
Пошаговый рецепт: 
__

Вот такие продукты нужны. Хочу заметить, что этот рецепт именно для молодых кабачков, для консервации этот рецепт не подходит.

__

Готовить все элементарно. В кастрюльку сложить соль, сахар, перец, лаврушку, залить водой и поставить на огонь. Довести до кипения и проварить пару минут. Снять с огня и добавить уксус.

__

Кабачки нарезать тонкими кружочками.

__

Укроп и чеснок измельчить не слишком мелко.

__

В чистые банки сложить кабачки пересыпая укропом и чесноком. Залить кипящим маринадом. Оставить на сутки.

__

Через сутки подаем к столу вкусные, хрустящие, слегка пикантные, кисло-сладкие кабачки.

dsc02091.jpg

отлично с запеченой молодой картошечкой

dsc02094.jpg

Понравился рецепт? Сохрани его, чтобы не потерять! Для этого нажми на кнопку "Добавить в избранное"
Просмотров: 358
В избранном: 2
Комментариев: 10

Комментарии

Аватар пользователя lagodinka
lagodinka

Совсем скоро уже будут свои кабачки. И я обязательно такие сделаю. Очень интиресный рецепт. Спасибо!smile-8

Аватар пользователя Светлана
Светлана

Очень заманчивое блюдо! Забрала!

Аватар пользователя Navely
Navely

Светочка, забирай конечно smile-83

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

Маринованные кабачки люблю и готовлю, отличное блюдо, Надюшаsmile-8!!!

Аватар пользователя Navely
Navely

Яраньше их только на зиму мариновала, но иногда и летом хочется чего нибудь этакого, вот рецепт и пригождается smile-2

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

А я консервированные как раз не очень, а вот такие сыро-маринованные быстрого приготовления у нас хорошо идут! Муж их искренне считает огурцами, и ест. А кабачки он нееее, не ест, ни за чтоsmile-103smile-103smile-103

Аватар пользователя Navely
Navely

ну так конечно, огурцы это, подтверждаю smile-18

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

smile-9 дурим народ потихоньку)))smile-4

Аватар пользователя wowan5
wowan5

у меня похожиеsmile-2только не суточные,я их ленточками нарезаю и они через час уже готовы

Аватар пользователя Navely
Navely

smile-74