Маринованные шампиньоны

Аватар пользователя Ннатали_D
Автор: 
Маринованные шампиньоны
Простой и незаморочливый рецепт маринования шампиньонов.
Ингредиенты: 

Шампиньоны - 1 кг
Вода - 1 л
Соль - 1,5 ст. ложки
Сахар - 3 ст. ложки
Уксус - 100-120 г
Лавровый лист - 3 шт.
Гвоздика - 4 бутона
Кориандр (семена) - 0,5 ч. ложки
Перец черный и душистый горошком - 6 шт.

Приготовьте блюдо по этому рецепту и разместите фотоотчет на сайте. Все отчеты участвуют в конкурсе. Подробнее >>>
Пошаговый рецепт: 
__

Грибы вымыть. Крупные можно разрезать.

__

Все составляющие маринада поместить в кастрюлю, довести до кипения. Уксус регулируйте по своему вкусу.

__

Добавить грибы и варить при умеренном кипении под крышкой 15 минут.

__

Раскладываем в чистые банки (я предварительно их стерилизую) и закрываем крышками. Использовать по назначению.

006_0.jpg

Понравился рецепт? Сохрани его, чтобы не потерять! Для этого нажми на кнопку "Добавить в избранное"
Просмотров: 48
В избранном: 0
Комментариев: 8

Комментарии

Аватар пользователя xmxm
xmxm

Делал так раньше, а в этом году чейто шампиньоны так подорожали, что как-то выгодней покупать готовые))))))))))

Аватар пользователя Ннатали_D
Ннатали_D

Юра, привет! у нас наоборот дешевые, но совсем скоро тоже подорожают, так я пользуюсь моментомsmile-103

Аватар пользователя xmxm
xmxm

Чей-то в этом годе у нас беда...или в европу метят и цены вырастают..фиг знает

 

Аватар пользователя Ннатали_D
Ннатали_D

у нас говорят что вы наоборот идете в Россию.

Аватар пользователя xmxm
xmxm

Мы стараемся)))))))))))))))))). Но это всего два дня

 

Аватар пользователя KsuSha
KsuSha

Вкусно!!!smile-8smile-29

Аватар пользователя Ннатали_D
Ннатали_D

готовлюсь к праздникамsmile-5

Аватар пользователя KsuSha
KsuSha

Я так и поняла!!!smile-103smile-8