Мороженое из кунжута с лимоном

Аватар пользователя Navely
Автор: 
Мороженое из кунжута с лимоном
Дождались таки мы лета, продолжаю делиться необычными видами мороженого. Этот рецепт для любителей кунжута и для всех кто хочет лакомиться с пользой. Ведь в кунжуте содержится много ценных и полезен микроэлементов. к тому же оно получается малокалорийным. Еще один плюс этого мороженого, его можно кушать и вегетарианцам, и соблюдающим Православные Посты.
Ингредиенты: 

Кунжут - 100 г
Сок лимонный - 50 мл.
Мед натуральный - 70 г
Вода - 80 мл.

Приготовьте блюдо по этому рецепту и разместите фотоотчет на сайте. Все отчеты участвуют в конкурсе. Подробнее >>>
Пошаговый рецепт: 
__

Вот такие простые продукты.

__

Кунжут смолоть в блендере или кофемолке. Молоть нужно кратко, с перерывами, что бы семена кунжута не нагревались и не выделяли масло

__

Добавить воду, сок лимона и мед. Смешать все с помощью блендере.

__

Выложить массу в формочки и поставить в морозилку на 24 часа.

При подаче выложить мороженое из формочек, подавать с ягодами или по желанию с любыми добавками, или без них. Это мороженое не застывает с лед, остается довольно таки мягким, но очень вкусным и полезным.Угощайтесь пожалуйста, приятного аппетита!dsc06315.jpgdsc06319.jpg

Понравился рецепт? Сохрани его, чтобы не потерять! Для этого нажми на кнопку "Добавить в избранное"
Просмотров: 75
В избранном: 1
Комментариев: 18

Отчеты по рецепту

Приготовил/а Акулина
19.07.2017 - 16:56

Комментарии

Аватар пользователя Акулина
Акулина

Спасибо ,Надя!smile-15Принимай меня с отчётомsmile-74smile-76

Фотоотчёт по рецепту
Аватар пользователя Navely
Navely

С удовольствием принимааю smile-42 Спасибо за доверие и такое красивое фото smile-83

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

Надюша, очередная вкусная необычность! Класс, умеешь удивить!!!

Аватар пользователя Navely
Navely

Стараюсь smile-50 на подходе мороженое из Брюноста, а Таня вон еще идейку подкинула smile-81

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

Эх, за вами с Танюшей не угнаться))) разве что приготовить спагетти из китайских палочек)))smile-38

Аватар пользователя Navely
Navely

ага, а нам потом палочки скупай в окрестных магазинах smile-32

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

smile-10smile-10smile-10

Аватар пользователя wowan5
wowan5

у нас в китайском ресторане делают мороженое с черного кунжута или нигеллы как его называютsmile-2тоже интересное,а потм язык черныйsmile-103

Аватар пользователя Navely
Navely

а как на вкус? а то у меня этой нигеллы целый пакет, но как то не представляю её в мороженом smile-65 може просто из черного кунжута?

Аватар пользователя wowan5
wowan5

Надя а разве это не одно и тоже?я его как то кунжутом называю,но точно что это не кунжут.

а так на вкус слегка сладковатое мороженое с чуток специфическим вкусом

Аватар пользователя Navely
Navely

неет, это совсем не одно и то же, черный кунжут он и есть кунжут, вкус незначительно отличается от белого, а вот нигелла это пряность, еще называют чернушка, калинджи, у неё вкус отдаленно напоминает тмин или зиру, но мягче, вот я и думаю ,как этот вкус в мороженом себя поведет, там же все таки не щепотка этих семен используется, хотя может как раз и щепотка всего, даже щепотка способна окрасить мороженое, пойду ка я погуглю про это делоsmile-85

Аватар пользователя wowan5
wowan5

беда в том что у нас все одним словом назвают сезам,а это кунжут в переводе

Аватар пользователя Navely
Navely

вот сезам это кунжут, всё правильно, я нашла рецептик, там с кунжутом, попробую приготовить

Аватар пользователя Акулина
Акулина

Надя,какое необычное мороженоеsmile-8Интересно...Сколько по времени надо молоть кунжут?Или  какой консистенции оно должно получится,когда можно добавлять остальные составляющие,ведь мощность техники разная ?smile-16

Аватар пользователя Navely
Navely

Молоть недолго, должна получится как мука крупного помола, главное не прегервать кунжут, молоть рывками, включить на 5 секунд, выключить, и так несколько раз.

Аватар пользователя Акулина
Акулина

Спасибо,Надя, я понялаsmile-15smile-83

Аватар пользователя Ориола
Ориола

Надя, очень аппетитное мороженоеsmile-30 С ягодами так особенноsmile-8да из золоченой ложечки....

Аватар пользователя Navely
Navely

Спасибо smile-15