Мраморные яйца-крашенки к Пасхе в рисовой сечке

Аватар пользователя Наталья Василенко
Мраморные яйца-крашенки к Пасхе в рисовой сечке
Приближается праздник Светлой Пасхи и по обычаю в чистый четверг хозяйки красят яйца. Сегодня хочу предложить вам рецепт покраски яиц пищевыми красителями в рисовой сечке.
Ингредиенты: 

— 10 белых куриных яиц;
— пищевые красители разных цветов (у меня 5 цветов);
— рис или рисовая сечка (из расчета 0.5 стакана на 1 краситель);
— уксус 9% — 5 столовых ложек (по числу красителей);
— целлофановые пакеты или пищевая пленка – 5 штук (по числу красителей);
— кастрюля для варки яиц;
— соль – 1 ч.л.

Затрачено времени: 
30 минут
Блюдо готово через: 
1 час
Приготовьте блюдо по этому рецепту и разместите фотоотчет на сайте. Все отчеты участвуют в конкурсе. Подробнее >>>
Пошаговый рецепт: 
__

1.Куриные яйца комнатной температуры хорошо вымыть. В кастрюлю добавить чайную ложку соли и варить яйца после закипания 10 минут.
2.Пока яйца варятся развести красители концентрации в 2 раза меньшей, чем указано на упаковке. Например, у меня указано, что 1 пакетик нужно развести в 250 мл воды, соответственно я развожу в 125 мл горячей воды.
3.В разведенную краску добавить 1 столовую ложку 9% уксуса.

__

4.Полученной краской окрасить рис (вылить половину полученной нормы и равномерно распределить.).
5.Высыпать рис в полиэтиленовые пакеты или равномерно распределить по пищевой пленке, выложить на рис горячее яйцо и равномерно распределить рис по яйцу. Плотно завязать пакет, прижав рис к яйцу плотно, но осторожно, чтобы скорлупа не лопнула.
6.Оставить яйца в рисе на 20 минут, чем дольше яйца будут находится в рисе, тем ярче будет окрас.

__

7.Если хотите получить разноокрашенные яйца – смешайте рис по цветовой гамме – желтый с зеленым, красный с фиолетовым и т.д.
8.Более подробный процесс подготовки и окраски яиц смотрите на видео.

С праздником Светлой Пасхи!

Понравился рецепт? Сохрани его, чтобы не потерять! Для этого нажми на кнопку "Добавить в избранное"
Просмотров: 29
В избранном: 0
Комментариев: 2

Комментарии

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

Очень интересная технология! 

Аватар пользователя Наталья Василенко
Наталья Василенко

Большое спасибо!smile-31