Мясной пирог без возни с тестом. Пирог с мясом из лаваша.

Аватар пользователя sango food
Автор: 
Мясной пирог без возни с тестом. Пирог с мясом из лаваша.
Это нежнейший пирог с мясом без возни с тестом. А какой шикарный из этого пирога получится ужин. Мясной пирог из лаваша можно подавать и в качестве закуски и как основное блюдо. Очень вкусный, как в горячем, так и в холодном виде. Приятного аппетита!
Ингредиенты: 

Лаваш-2листа (разрезал листы и взял 3 половинки)
Филе куриной грудки-200гр.
Сыр твердый-100гр.
Лук-2шт.
Морковь-1шт. (большая)
Чеснок зеленый-2веточки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Паприка-1ч.л.
Масло растительное для обжарки
Для заливки:
Яйца-3шт.
Сметана-200гр.
Соль и черный перец молотый по вкусу

Приготовьте блюдо по этому рецепту и разместите фотоотчет на сайте. Все отчеты участвуют в конкурсе. Подробнее >>>
Пошаговый рецепт: 
__

1. Отварное филе курицы нарежу на небольшие кусочки.

__

2. Лук нарезаю кубиками.

__

3. Молодой чеснок нарежу хаотично.

__

4. Морковь натру на крупной терке.

__

5. Жарю на сковороде лук, чеснок, морковь, куриное филе. Добавляю по вкусу соль перец и чайную ложку паприки.

__

6. Готовый мясной фарш выкладываю на лаваш, сверху посыпаю тертым твердым сыром и петрушкой. Сворачиваю лаваш рулетом. Выкладываю три готовых рулета в форму для выпекания.

__

7. Готовлю заливку для пирога. Добавляю в яйца соль и перец по вкусу, сметану и хорошо все смешиваю венчиком до однородной массы.

__

8. Приготовленной заливкой заливаю пирог и отправляю в разогретую до 180 градусов духовку на 35 минут.

__

9. Готовый остывший пирог подаю на стол. Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Сохрани его, чтобы не потерять! Для этого нажми на кнопку "Добавить в избранное"
Просмотров: 20
В избранном: 0
Комментариев: 0

Комментарии