Мясные пирожные на праздничный стол

Аватар пользователя tastyminute
Автор: 
Мясные пирожные на праздничный стол
Предлагаю украсить новогодний стол такими "пирожными". Начинки у меня всегда разные. Я люблю эту закуску с жареными грибами или с кабачковой икрой. Но мальчики всегда просят приготовить их с мясом. Сегодня в качестве начинки у меня говядина, тушеная в томатном соке. Это очень вкусно и просто, как всегда! Угощайтесь!
Ингредиенты: 

Говядина - 1,5 кг
Лук репчатый - 2 шт.
Сок томатный - 400 мл
Тесто слоеное - 400 г
Специи (для говядины)
Лист лавровый
Соль

Приготовьте блюдо по этому рецепту и разместите фотоотчет на сайте. Все отчеты участвуют в конкурсе. Подробнее >>>
Пошаговый рецепт: 
__

Режу мясо небольшими кусочками. Обжариваю немного на подсолнечном масле, пока не выкипит вся жидкость.

__

Мясо немного поджарится.

__

Перекладываю в кастрюлю. Добавляю нарезанный лук, лавровый лист, солю.
И добавляю томатный сок. На медленном огне тушу до готовности. У меня это занимает минут 40.

__

Пока тушится мясо, готовлю конвертики из слоеного теста.
Для этого тесто раскатываю и нарезаю на квадраты.

__

Затем делаю надрезы и складываю края. Чтоб было понятней - посмотрите моё коротенькое видео (всего 2 минутки!).

__

Выкладываю конвертики на противень.

__

Ставлю в разогретую до 200˚C духовку минут на 10 - 15.
Затем в серединку каждого конвертика выкладываю начинку, посыпаю зеленью и подаю!

Приятного аппетита!

Попробуйте приготовить такие конвертики с мясом - все гости (особенно мужчины) оценят! smile-4 

8-gotovo.jpg 9-myasnoe_pirozhnoe_v_razreze.jpg myasnoe_pirozhnoe_v_razreze.jpg myasnoe_pirozhnoe.jpg myasnye_pirozhnye1.jpg

Понравился рецепт? Сохрани его, чтобы не потерять! Для этого нажми на кнопку "Добавить в избранное"
Просмотров: 303
В избранном: 1
Комментариев: 16

Комментарии

Аватар пользователя xmxm
xmxm

Лови, Ксюша мой отчетик. Первое что съелось на новогоднем столеsmile-30. Остальное читай в отчете

 

Фотоотчёт по рецепту
Аватар пользователя tastyminute
tastyminute

Класс! Оооочень аппетитно! Конвертики отличные! Спасибо за отчетик!

Аватар пользователя xmxm
xmxm

Я оооочень старалсяsmile-81

Аватар пользователя ogiway
ogiway

smile-4Ааааа - так ты в конвертиках подаешь уже готовоооооооое- как в тарталетках! А я по фотке думала-как оно так запекается сочно!smile-21smile-8Классно!

Аватар пользователя tastyminute
tastyminute

Спасибо, Ксюш! smile-83 

Аватар пользователя ogiway
ogiway

smile-31

Аватар пользователя Марина
Марина

Вкуснятина какакя!smile-30smile-15

Аватар пользователя tastyminute
tastyminute

Угощайся, Мариночка! smile-4

Аватар пользователя Марина
Марина

smile-59smile-29

Аватар пользователя dik723
dik723

Шикарная идея! Возьму на вооружение!smile-43

Аватар пользователя tastyminute
tastyminute

smile-62

Аватар пользователя Светлана
Светлана

smile-42 Ура! Вот они, МОИ пироженки!!!

Сладкое ем редко и только в охоточку. А вот от таких пирожных меня вряд ли можно оторвать. smile-4

Аватар пользователя tastyminute
tastyminute

Я тоже больше люблю пироги с мясом, чем пирожные с кремом. smile-103

Аватар пользователя xmxm
xmxm

Прикольные пироженки нямкаsmile-30

Аватар пользователя tastyminute
tastyminute

Меняю на рыбку smile-4

Аватар пользователя xmxm
xmxm

smile-74