Мятное пюре из зеленого горошка

Аватар пользователя wowan5
Автор: 
Мятное пюре из зеленого горошка
Одно из самых известных британских блюд. Нежное мятное гороховое пюре часто подают с известными "fishandchips "– рыбой и жареными ломтиками картошки.
Ингредиенты: 

Горошек зеленый — 2 стак.
Сливки — 150 мл
Мята (веточек) — 5 шт
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу

Затрачено времени: 
20 минут
Блюдо готово через: 
20
Приготовьте блюдо по этому рецепту и разместите фотоотчет на сайте. Все отчеты участвуют в конкурсе. Подробнее >>>
Пошаговый рецепт: 
__

Наши продукты.

__

Отварить горошек в подсоленой воде с тремя веточками мяты около 5 минут.
Затем откинуть горошек на сито, а мяту удалить.

__

Поместить в блендер горошек, измельченные листики с двух свежих веточек мяты и сливки, соль и перец по вкусу.
Хорошо пробить в пюре.
Если нет блендера, горошек можно потолочь.

__

Наше пюре готово.

__

Пюре вкусно на кусочке хрустящего хлеба и как классика с картофелем.
Угощайтесь!
Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Сохрани его, чтобы не потерять! Для этого нажми на кнопку "Добавить в избранное"
Просмотров: 21
В избранном: 0
Комментариев: 11

Комментарии

Аватар пользователя Светлана
Светлана

Очень интересный рецепт!  А из замороженного горошка можно приготовить?

Аватар пользователя wowan5
wowan5

Света а это и есть замороженый просто в тарелке лежит и я его водой сполоснулаsmile-2у нас свежий горох в стручках я только один раз и видела на базарчике,а так только замороженый в продажеsmile-2

Аватар пользователя Светлана
Светлана

А, понятно! Это упрощает ситуацию! ))

Аватар пользователя Акулина
Акулина

Отличное пюре,готовилю в сезон из молодого горошка.Вот только со сметанкой вместо сливочек,да и мяту добавить не догадаласьsmile-16Спасибо за подсказочкуsmile-12

Аватар пользователя wowan5
wowan5

Акулина спасибоsmile-2 готовь на здоровье на здоровье теперь чуток по новомуsmile-2

Аватар пользователя Акулина
Акулина

smile-30smile-74

Аватар пользователя Ориола
Ориола

Таня, браво smile-37Вы порой такие  рецепты выкладываете, что я всегда искренне удивляюсь, как до такого не додумалась сама. smile-41

Здоровская пюрешка!smile-35 Горошек уже в процессе роста, так что проба не загорамиsmile-30  smile-15

 

Аватар пользователя wowan5
wowan5

Лариса спасибоsmile-2 пробуй на здоровьеsmile-2

я хоть и мясоед,но много овощей готовлю и салатики и намазки всякие делаюsmile-2у меня дочка то вегетарианствовала,то вовсе веганством занималась и книги с рецептами есть,там иногда такое есть что и в голову не пришло быsmile-2

Аватар пользователя Акулина
Акулина

Таня,покажи самое самое впечатляющее тогда из книги.Можно даже и буквами тут smile-16Интересно оченьsmile-83

Аватар пользователя wowan5
wowan5

ой а так сразу и не скажуsmile-2это когда читаешь,то удивляешься.и еще продукты всякие для веганов.я как в магазин их попадаю,так как на выставке хожуsmile-103все какое то интересное и необычное

Аватар пользователя Акулина
Акулина

smile-2вот вот любопытно...продолжайsmile-33