Нежные оладьи на завтрак
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
- 7
- 49 просмотров
Мука – 1,5 стакана
Кефир или простокваша – 2 стакана
Сода – 0,5 чайной ложки
Соль – по вкусу
Масло растительное – для жарки
Главное в рецепте – никуда не спешить. Тогда результат будет всем по вкусу. Просеять в глубокую миску муку, лучше дважды. Посолить немного.
Размешать соду в кефире и вылить в миску.
Вилкой размешать тесто. Если будут небольшие комочки – не страшно, главное – не слишком долго мять тесто. Все разойдется само.
Дать тесту постоять час в прохладном месте и печь оладьи на среднем огне, в разогретом масле. А если печь их на топленом масле, будет просто сказка!
Перевернув подрумяненные оладьи, накрыть их крышкой и еще немного убавить нагрев.
Готовые оладьи складывать в миску под полотенце. Подавать горячими, с любимыми добавками.
Мы очень любим такие оладушки макать в сметану и в сахар – ну очень вкусно!
Комментарии
Очень аппетитные оладушки, Оксаночка, завлекательные!!! 
Надо попробовать, тем более зимой с домашним яйцами сложнее, а магазинные мне химией пахнут
, спасибо за рецепт!
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
Ой, как захотелось твоих оладушков! Пышные такие, аппетитные!
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
Какие аппетитненькие оладушки 
, так бы и схомячила 
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
Ооооо, как красиво выглядят оладушки со сметаной и сахарком!!! Фотографии мега-аппетитные
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
Стараюсь, Леночка! Пытаюсь другие фотики приручить вместо проверенного своего...
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
Фотики - они такие! С ними надо строго!!!!!
Воспитывай их там.......
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
