Очень Нежная КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА с Грибами в Сливках

Аватар пользователя Svetlana Anikanova
Автор: 
Очень Нежная КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА с Грибами в Сливках
Этот рецепт для очень занятой хозяйки. На подготовку вы потратите совсем немного времени, а на выходе получите очень нежное, вкусное и сытное блюдо для всей семьи. Такая запеканка станет прекрасным обедом или ужином для ваших близких, а еще сможет украсить и праздничный стол.
Ингредиенты: 

Картофель – 1,5 кг
Шампиньоны – 300 г
Лук – 2 шт.
Сливки (10-15%) – 500 г
Растительное масло – 3-4 ст.л.
Мускатный орех – 1 щеп.
Соль – по вкусу

Приготовьте блюдо по этому рецепту и разместите фотоотчет на сайте. Все отчеты участвуют в конкурсе. Подробнее >>>
Пошаговый рецепт: 
__

Нарезаем мелким кубиком лук.

__

Нарезаем грибы пластинками.

__

Тонкими пластинками нарезаем картофель.

__

Обжариваем лук на растительном масле.

__

Когда лук подзолотился, отправляем грибы и доводим до готовности.

__

Выкладываем картофель внахлест друг на друга в форму, смазанную маслом.

__

Выкладываем два слоя картофеля, каждый из которых солим, присыпаем щепоткой мускатного ореха. Затем выкладываем слой обжаренных грибов и вновь два слоя картофеля, оба из которых солим.

__

Отправляем запеканку в духовку на 20-30 минут на температуру 200-220 градусов, а затем уменьшаем температуру до 180-190 градусов еще на 30 минут.

Этот рецепт на протяжении долгого времени пользуется популярностью у всех членов моей семьи, возможно также она понравится и вам.

Понравился рецепт? Сохрани его, чтобы не потерять! Для этого нажми на кнопку "Добавить в избранное"
Просмотров: 92
В избранном: 0
Комментариев: 4

Комментарии

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

Картошка и грибы - беспроигрышное сочетаниеsmile-8 Уверена, что вкусно!!!

Аватар пользователя Svetlana Anikanova
Svetlana Anikanova

Очень вкусно и очень нежная получается.

Аватар пользователя Светлана
Светлана

Какая вкуснотища! Очень люблю подобные запеканки!

Аватар пользователя Svetlana Anikanova
Svetlana Anikanova

Спасибо)