Очень вкусная морковь по-корейски

Аватар пользователя Я Гурман
Автор: 
Очень вкусная морковь по-корейски
Домашняя морковь по-корейски в очень вкусном маринаде!
Ингредиенты: 

Морковь чищенная - 1 кг
Куркума - 1 ч.л.
Соль - 1 ст.л.
Уксус 5% - 150 мл
Кукурузное масло - 150 мл
Острая паприка - 2 ч.л.
Кориандр - 2 ч.л.
Чеснок - 5 зубчиков
Сахарный песок - 2 ст.л.
Чёрный перец - 1 ч.л.
Лук - 1 шт.

Затрачено времени: 
20 минут
Блюдо готово через: 
6 часов
Приготовьте блюдо по этому рецепту и разместите фотоотчет на сайте. Все отчеты участвуют в конкурсе. Подробнее >>>
Пошаговый рецепт: 
__

Трём морковь на тёрке. Добавляем уксус, сахар, соль и перемешиваем.

__

Режем лук полукольцами и обжариваем в 150 мл кукурузного масла.

__

Трем в морковь чеснок, добавляем кориандр, куркумы, паприку и черный перец. Процеживаем горячее масло от лука через сито в морковь. Сам лук нам не понадобится. Перемешиваем.

__

Накрываем пищевой плёнкой и маринуем 5-6 часов.

Понравился рецепт? Сохрани его, чтобы не потерять! Для этого нажми на кнопку "Добавить в избранное"
Просмотров: 82
В избранном: 1
Комментариев: 3

Комментарии

Аватар пользователя byrenka
byrenka

Люблю морковочку!!!smile-78

Аватар пользователя Светлана
Светлана

Отличная морковка!

Аватар пользователя Я Гурман
Я Гурман

Благодарю :)