Очень Вкусные Котлеты из Хека. Котлеты из Рыбы. Простой Рецепт.

Аватар пользователя sango food
Автор: 
Очень Вкусные Котлеты из Хека. Котлеты из Рыбы. Простой Рецепт.
Котлеты из рыбы хек, выходят вкусные, сочные и нежные. По такому рецепту можно готовить не только из хека, но и с другой рыбы, принцип тот же, а результат порадует всю вашу семью. Приятного аппетита!
Ингредиенты: 

Хек (филе)- 400 гр.
Батон- 120 гр.
Яйца- 1 шт.
Лук- 1 шт.
Чеснок- 1 зуб.
Масло растительное- 1 ст. л. (в фарш)
Соль- по вкусу
Перец черный молотый- по вкусу
Вода- для замачивания батона (в идеале молоко)
Масло растительное для жарки.

Приготовьте блюдо по этому рецепту и разместите фотоотчет на сайте. Все отчеты участвуют в конкурсе. Подробнее >>>
Пошаговый рецепт: 
__

1. С батона срезаю боковые корочки и заливаю водой для размокания батона.

__

2. Отжатый батон, филе рыбы, лук и чеснок пропускаю через мясорубку.

__

3. В полученный фарш добавляю яйцо, соль и черный перец по вкусу и столовую ложку растительного масла.

__

4. Тщательно перемешиваю фарш и отправляю в холодильник на 30-40 мин.

__

5. Из фарша формирую котлеты и панирую в муке.

__

6. Обжариваю котлеты с двух сторон до готовности.

__

7. Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Сохрани его, чтобы не потерять! Для этого нажми на кнопку "Добавить в избранное"
Просмотров: 24
В избранном: 0
Комментариев: 0

Комментарии