Окорочка горчично - сметанные

Аватар пользователя xmxm
Автор: 
Окорочка горчично - сметанные
Окорочками никого не удивишь. В различных маринадах их маринуют и жарят, коптят и запекают. Предлагаю еще один вкусный вариант маринада. Окорочка приобретают горчичный вкус, а за счет сметаны становятся нежными и сочными. Начнем...
Ингредиенты: 

Окорочка - 3 шт.
Сметана - 3 ст. л.
Горчица - 1 ст. л. ( у меня с зернами )
Соль - 1 ч. л.
Паприка - 1 ч. л.
Черный молотый перец - 0,5 ч. л.

Приготовьте блюдо по этому рецепту и разместите фотоотчет на сайте. Все отчеты участвуют в конкурсе. Подробнее >>>
Пошаговый рецепт: 
__

Обработаем и помоем окорочка. Приготовим остальные ингредиенты.

__

Смешаем для маринада сметану, горчицу ( у меня с зернами, но можно любую ), соль, паприку, перец.

__

Хорошо обмажем маринадом окорочка. Накроем крышкой и оставим минимум на 2 часа при комнатной температуре.

__

Выкладываем на противень и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут, до образования золотистой корочки.

__

Подаем с любым гарниром или с овощами. Приятного аппетита. Спасибо.

dscn0043.jpgdscn0051.jpgdscn0055.jpgdscn0081.jpgdscn0082.jpgdscn0088.jpgdscn0096.jpg

Понравился рецепт? Сохрани его, чтобы не потерять! Для этого нажми на кнопку "Добавить в избранное"
Просмотров: 61
В избранном: 0
Комментариев: 26

Отчеты по рецепту

Комментарии

Аватар пользователя dik723
dik723

Приготовлено с душой! Очень аппетиные и румяные такие!smile-8

Аватар пользователя xmxm
xmxm

Спасибо, Димsmile-74

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

Вот я с оперативным отчетом!!! Вкуснятинаааааа!!!

20170412_174615.jpg

Фотоотчёт по рецепту
Аватар пользователя xmxm
xmxm

Обалдеть как шикарноsmile-30. Аж самому снова захотелосьsmile-30

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

Пока фотала,  думала, мои голодающие мне уши отгрызутsmile-49

Аватар пользователя Angy
Angy

Я очень часто использую горчицу, мне нравится smile-8smile-30

Аватар пользователя xmxm
xmxm

smile-45

Аватар пользователя sigma002
sigma002

С горчицей делала,но в фольге.Мяско интересное становится.smile-8

Аватар пользователя xmxm
xmxm

Делал и в фольге. Но тааак кооорочки захотелось... Вреднючейsmile-103

Аватар пользователя sigma002
sigma002

Понимаю.Но я её сдираю, все равно сдирут и фыркнут.smile-3

Аватар пользователя xmxm
xmxm

Ооо.... А я обожаюsmile-30

Аватар пользователя sigma002
sigma002

Жир там.Жииииррррр!smile-54

Аватар пользователя xmxm
xmxm

smile-13хдеее???  Тсссс.... Иногда хоцца и се))))

Аватар пользователя wowan5
wowan5

вот и я о том жеsmile-103 иде жир то?все вытапливается,один пергамент смачный остаетсяsmile-30

Аватар пользователя xmxm
xmxm

Сказать по большому счету....я хлебушком обожаю помакать в эНтот пергаментsmile-30smile-18

Аватар пользователя wowan5
wowan5

а я иногда в лоточек из под грильной курочкиsmile-103такой сок с нее текетsmile-30 К нам по средам приезжает вагончик с грильными курями и я иногда смеюсь,подойти к нему,купить булочку и сказать "помакайте пжалста"smile-103представляю шок этого парнишиsmile-13

Аватар пользователя xmxm
xmxm

smile-10 руссиш странниш челофекsmile-10

Аватар пользователя wowan5
wowan5

вот и не хочу я психику ломатьsmile-103пусть дальше торгует

Аватар пользователя xmxm
xmxm

а тыт по-хитрому...

У нас сегодня день добрых дел...Дайте пожалуйста ваш лоток...я сейчас его помоюsmile-46 и быренько домой..через хлебный

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

Юр, из-за твоих окорочков (ой, не твоих, куринных конечно), пришлось сайт с мобильного открывать по пути с работы, чтоб по ходу купить недостающие продукты)))

Из духовки уже пахнетsmile-57

Аватар пользователя xmxm
xmxm

Ну значит все получитсяsmile-30

Аватар пользователя ogiway
ogiway

smile-4Плавали -знаем! Очень вкусный маринад, Юр! И фотки аппетитные!smile-8

Аватар пользователя xmxm
xmxm

Ксюш, спасибо. За фотки отдельное спасибо тебе лично( ты знаешь о чем яsmile-18)

Аватар пользователя ogiway
ogiway

smile-4smile-35

Аватар пользователя Светлана
Светлана

Курочку в сметане с различными приправами делаю очень часто, а вот с горчицей не пробовала! Упущение! Будем исправляться!

Аватар пользователя xmxm
xmxm

Исправляйся обязательноsmile-74